お気に入りのタルトできました
ずいぶん前に
グランシェフで旦那さんに買ってもらった型で少し前ににタルトを作りました
それがこの型、
長方形のタルト型です

だいぶ前から欲しいなぁ〜

って思っていて、でも探すまではしなかったんだけど偶然グランシェフでご対面、お値段もかなりお手ごろ

なんですよ(だから買ってくれたんだけどね)
初めては何を作ろうかなぁ〜って考えて、
バナナを使ったこんなタルトはどうかな

?
*** バナナチーズタルト ***
今回はちょっと
隠れ素材がいくつも入っていますよぉ

まずはタルト部分、これには前に
まめちゃんからもらった
キャラメルパウダーを混ぜてます
これがねぇ〜
めっちゃ美味しいのぉぉ、普通のタルトより食感が面白い、キャラメルクッキーを食べた方ならわかるかな?カリポリって感じがあるの
これはちょっと気に入っちゃったなぁ〜


そしてこのタルト土台を空焼きした後に
メイプルシロップを塗ってます、なので風味がアップ

してグーなんですよ
そしてチーズ生地、食感がハードで濃厚過ぎないようしたいと思い、ベイクドタイプではなくあえて
メレンゲを加えたちょっと
スフレ感のある生地にしました
この部分には少し
ココナッツミルクパウダーも混ぜ込んでます
こんな感じで試作タルト完成しました


カットするとまたまたかわいい、バナナが並んでるのがいいかなぁ〜
しかもこの型だと
カットしやすいんですよねぇ、これからはスティックチーズもこれで作っちゃいたいなぁ〜って思いますね
タルト部分は厚いほうが美味しいなぁ〜って以前
あやちちゃんからもらったスティックチーズで実感、だから今回もちょい厚めで

これが大成功、めちゃ好み、きっとキャラメルパウダーも入ってるから美味しいんだろうなぁ(まめちゃんこれいいよぉぉ)
これはぜ〜ったいお友達に味わって欲しい味、最近のヒットですねぇ
Present☆Sweetに決まりだな

これを味わってくれた職場のNちゃん、その日のお昼に食べてくれててすぐに感想教えてくれたの
「最高に贅沢な逸品、土台のキャラメルなんてこんなの初めて、バナナケーキだけで美味しいのにチーズケーキになるなんて」だって!Nちゃんのお墨付きもいただいちゃったな
って素直に感想を真に受ける私でした。。。
*******************************風邪はもうすっかりよくなりました、沢山の温かい言葉ありがとうね
昨日はドラえもん観に行くはずが私が子供の中に私達だけかもよ〜〜などなど言っちゃったらやっぱりいいと言うので、ゆうかが観たかった
「バッテリー」を観に行きました
この映画はもともとベストセラー小説でゆうかは以前
まめちゃんにオススメな本として教えてもらっていたものでした
まめちゃんの薦めてくれる本はとてもいい本ばかりだったので本を買おうと思い日が過ぎてました、それが映画化!絶対観ると決めてました
もうね、なんて感そう言えばいいのか、まとめられないくらい感動しちゃいました、めちゃくちゃいいです
内容はHPで見てみて下さいね、あまりお話しない方が楽しみでいいかなぁ〜と思うし
これはもう1度観たいと思っちゃいます
私はもう途中から涙が出る出る、最後は号泣でしたよ
うちの旦那さん今までどんな感動映画を観ても泣かなかったのに泣いちゃったみたい
そんな誰もが感動できる映画
主人公の弟の青波(せいは)君がめちゃかわいいです、観たら絶対そう思いますよ
とにかく観てね!本当に本当に素敵な映画です
今日は月曜日みんなにとっても楽しい1週間になればいいなぁ〜
お友達の中ではお子さんが入園したり、入学したりと新しい時間がはじまりますね!また楽しいお話聞かせてくださいね〜、本当におめでとう
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