Present☆Sweet 〜こんなお菓子が食べたいな♪〜・・・お菓子作りや料理が大好き♪日々美味しいレシピを考案中
プロフィール

Author:ゆうか
結婚4年目、名古屋市在住☆
2008.4月に双子の女の子を出産
ずぼらな私ですがお菓子作りや料理だけはずっと大好きが続いてる唯一の趣味♪
こんなのあったら食べたいなぁ〜ってお菓子やパンにチャレンジして美味しいレシピができたらいいな

ほかにも雑貨や器、キラキラかわいいものが好き!
ファッションやコスメはもっと大好き!
色んな毎日をつづっていけたらいいな♪
是非足跡残してくださいね〜

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していません、遊びに行った際にコメント
させてくださいね。

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  春色レアチーズタルト♪
2007/02/28//Wed///22:45


使い切りたいイチゴピューレが残っていたので何かに早く使わなきゃ!って思い、クッキーを作ることに、がしかし生地を作って型抜きまで冷やしてる間にゆうかの中のこんなお菓子が食べたいなぁ〜の妄想がどんどんできあがり頭の中に
**春色レアチーズタルト**が浮かんじゃいました
レアチーズタルト
タルト生地はイチゴピューレ入りのイチゴ味、色もほんのりピンク色なんですよ〜
タルトを空焼きした後にイチゴソースを塗り、その上にこの前旦那さんの誕生日ケーキのときにあまったスポンジスライス一枚を乗せてその上からレアチ部分を流しました
またまたハートです、こればっかですね、笑
レアチーズタルト
今回はレアチ部分に水切りヨーグルトを使用、この水切りヨーグルトの作り方はざるにキッチンペーパーをしき、その上に500g全部を置いて1日冷蔵庫に、途中で1度ゆうかはペーパーを変えました
もちろん水が落ちてくるので受け皿は必要ですよ〜

覚書レシピです
材料:
 〜イチゴのタルト〜
 イチゴピューレ   大さじ3(前の記事参照)
 バター     50g
 ショートニング    20g
 粉糖      20g
 スキムミルク     15g
 薄力粉     140g

 〜レアチーズ〜
 クリームチーズ    100g
 水切りヨーグルト  130g
 グラニュー糖    85g
 レモン汁     少々
 生クリーム     55g
 牛乳      30g
 板ゼラチン   2枚(4g弱) *分量外の牛乳でふやかしておく 

 上から順に混ぜていくだけです、最後にゼラチンを溶かしたあと漉し て入れるとなおよいです


盛り付けは最近ゆうかがネットで衝動買いしたものに、
レアチーズタルト  
こういうボールとトレイが一緒になったものを探していて見つけた瞬間これだぁぁ〜って思いました
おうちカフェでも使いたいこのセット、横のボールにはパンランチならスープ、ご飯ランチならご飯入れたりしたいなぁ
このボールを取るとくぼみがあるためここに少しフルーツ置いたり、ソース入れたりと使い道は色々浮かんできちゃいます
これを注文する時実際見たわけではないのでもし届いてがっかりしたら悲しいのでとりあえず1つ購入、でもかなりのお気に入りになったのであと3セットくらいほしいなぁ〜
レアチーズタルト
カットした断面です、タルトのピンク色わかるかなぁ〜
このケーキなんだかほんわかかわいい女の子みたいです(ゆうかとは程遠いよぉ、悲)

今日から3月ですね!今月は実家のお父さんのホワイトデーのお返しを6人分注文受けているのでお菓子作り強化月になりそう
あと会いたかったお友達とも会えるので楽しみ〜、ちょっと間食控えなきゃ




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2007/03/01 08:48

ゆうかちゃんおはよ〜〜。わ〜〜もしかしてコメントするの1番!?嬉しいなっ(^^)苺のレアチーズケーキとっても美味しそう。ゆうかちゃんのイメージにぴったりのケーキだね。デコレーションもとっても綺麗だよぉ。それからプレートも可愛いね!!私ゆうかちゃんにお菓子作り教えてもらいたいなぁ〜〜。あとね、ベーグル、もしレシピあったら教えてね。最近は毎朝ベーグル食べているくらいベーグル大好きで自分で作りたいなぁって思っていたところなの(^−^)


まいこ | [ Edit ]
2007/03/01 09:25

ゆうかちゃん、ヾ( ' - '*)オハヨ♪
可愛い〜(≧∇≦)
とっても、ゆうかちゃんらしい可愛いレアチーズタルトだね♪
ハートが特に可愛い〜!
タルト生地、ほんのり桜色なんだね(^^)

プレートも素敵♪
ゆうかちゃんはこういう可愛い食器をみつけるの上手いよね。
センスいいから、上手く使いこなしちゃうしね。
ホワイトデー6人分って沢山だね。
うちはダンナが手作りお菓子作って返すんだよ(笑)

宙海 | [ Edit ]
2007/03/01 09:41

おはよぉ♪
イチゴのレアチーズだぁ。水きりヨーグルトだと普通のクリームチーズよりこってりしてないのかな?どんな味なのかなぞだわぁ。
あっ、こないだメールで教えてくれたのはこのお皿のこと?かわいいね♪とっても使いやすそうだし、でも欲を言えば、ボールのとこのへこみがもう少し大きくてもいいなぁ。ってのは、うちの旦那すごいたべるからさぁ。

ホワイトデーのお返しをゆうかちゃんが作るんだぁ♪何をつくるのかな?楽しみぃ♪
今月終わりくらいにHinata便第1弾送れるように私もがんばるからねぇ♪また準備ができたらメールで連絡するわぁ♪

HINATA | [ Edit ]
2007/03/01 09:52

ゆうかちゃん、おはよ!!

あーーーー、春やぁ〜!!
春がきたーーーーーー!!e-235
ゆうかちゃん、ほんまにセンスあるわぁ〜〜w(゚O゚)w
レアチーズタルトの真ん中に乗ってるのは何だ???
断面もきれいやね〜(*´▽`*)

ホワイトデー6人分?!
うぎゃ〜〜〜大忙しになるねっe-330
でもゆうかちゃんのお菓子がホワイトデーでもらえるなら
私もゆうかちゃんパパに渡せばよかったぁぁ〜〜e-2

ってか、お皿v-344
やばい・・・ポチっとしてしまいそう・・・(;´Д`)ノ

fujiyuka | [ Edit ]
2007/03/01 10:08

ゆうかちゃんこんにちわ♪
すごいーーーー!!!!春がきたって感じのタルトだね。
ハートがたまらなくかわいいよぉぉぉぉぉ〜。
タルトのピンクわかるよ〜。桜色って感じがするね。
層もすごくきれいだし。こんなおいしそうなタルト食べれる人がうらやましいです。
通販して欲しいくらい^m^

そうそう。報告に来ました。
ゆうかちゃんレシピで作った私のへたっぴ抹茶クグロフをアップしました。
やっぱりチョコがけがうまくいかなくてゆうかちゃんみたいに美しくできなかったから、ちょっと恥ずかしいけど。。。
やっぱり安いチョコだから??
ってチョコのせいにしている私。。。
きれいに整えようとしている間にどんどん固まってきてしまって。。。
テンパリングはしたんだけど、最終的にもっとゆるくとかさなきゃだめなのかな。
でも、めちゃおいしかったよ〜。ゆうかちゃんレシピに惚れた!!!
また参考にさせてもらいますね。

2007/03/01 10:23

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
2007/03/01 11:01

はじめまして、めにといいます。
いつもいつも、指をくわえながらブログに遊びに来てました〜(><)コメント欄をクリックしては、ドキドキ・・・今日はやめとこ。。。の繰り返し。でも今日は、たまらなくなってコメントしちゃいました。タルト美味しそう〜!ハートも大好きっ!(私もすぐハートにしちゃう。。)
ゆうかさん、名古屋在住なんですよね。私も名古屋人なので、とっても嬉しい♪近くにこんなに素敵なスイーツ作ってる人がいるのかと思うと、それだけでドキドキしちゃいます☆
ゆうかさんと、あやちちゃん、本当に憧れ〜!これからも美味しいスイーツ楽しみにしてます♪♪

めに | [ Edit ]
2007/03/01 11:08

ゆうかちゃん、こんにちは!!
タルトのピンク色、よ〜くわかる!!可愛い〜♪
こんなスバラシイものぴかi-189めいちゃうなんて、ほんまに尊敬やぁ〜。
デコレーションのハートも、盛り付けもかわいくって完璧☆
ゆうかちゃんって、製菓の学校行ってたん??
もしかしてパティシエさん??
じゃなきゃすごすぎる〜。
この前のプリクラや、YOMEちゃんとのオフ会のチラっと写りからみても、かなりべっぴんちゃんやし、天は2物を与えてる〜。
ちゃんと目を覚ましての意見やで!!(笑)
(ちょっと前のコメントのお返事で『目を覚まして!!』って、おもしろかった☆)

ぽわ子 | [ Edit ]
2007/03/01 13:41

はじめまして、あやちちゃんのところからきましたゆっこと申します。
SAORIちゃんやYOMEちゃんところでもお名前よく拝見してました。

とってもかわいいスイーツがいっぱいですねv-238
いちごのレアチーズタルトも春らしくってかわいい♪
そしてこの器もとっても素敵。
これでランチしたら本当におうちカフェですね。
器って本当に次から次へとほしくなっちゃう。
困ったものです。

またぜひおじゃまさせてくださいね。


ゆっこ | [ Edit ]
2007/03/01 14:34

ゆうかちゃ〜ん、こんにちは♪
やっとゆっくり遊びにこれてうれしいよ〜〜
そしてまたまたかわいい〜〜イチゴ大好きだから一人で全部ぺろって食べれちゃうよ〜〜
水切りヨーグルトも入っているんだね〜メモメモ
とってもとってもおいしそう!
そして下の記事のベーグルもおいしそう!
(私、美味しそう連発だね〜〜でも美味しそうなんだもん!〜笑)
とっても綺麗に焼けてるね〜
ゆうかちゃんはお菓子だけでなく、パンもお料理もとてもセンスいい!勉強になるよ〜ん☆
パパさんのお菓子6人分大変だけど頑張ってね〜ゆうかちゃんのお菓子は見た目もお味もお店以上だからもらった方もとても喜ぶだろうね〜♪
喜ぶ姿を想像すると、作るの大変でもうれしくなるよね〜〜
またまたおいしいお菓子&パンの紹介楽しみにしてるよ☆
またね〜☆ゆうかちゃん♪

2007/03/01 15:53

美人のゆうかちゃん〜こんにちは☆
なかなか遊びに来れなくてごめんね!

きゃ〜〜〜ゆうかちゃんてほんとすご過ぎる!!!
私にもゆうかちゃんのセンスが欲しい・・・
はぁ〜ゆうかちゃんちが近かったらいいのになぁ・・・涙。
いつかいつか、ゆうかちゃんにお菓子作りを教えてもらいたいよ〜♪

2007/03/01 17:14

こんにちわ♪
すごいわ〜♪こんなふうにできちゃうんだぁ。
ヨーグルト使ってるなんてうれしい〜
私はヨーグルトを何気に使いたいけど使えない人。(笑)
そして、断面も三層になってるぅ。真ん中はなにかなぁ?
素敵だね。ゆうかちゃんがお菓子教室開いたらぜひ習いに行きたいわ〜♪


やよ | [ Edit ]
2007/03/01 17:57

うわぁ〜これまたお店のショーケースに並んでそうなかわいいタルト♪
こんなのが自分で作れるなんてゆうかちゃんはすごすぎるよー。
教室とかお店とか絶対開けるよv(*'-^*)bぶいっ♪
このプレートもかわいいねっ!!
私もね、こうやってボールとセットになったお皿がほしくて探してるのー。いろいろあって悩んでしまうよねー。しかもネットだとイマイチだったなんてことがあったらショックやもんね〜。
でも、ゆうかちゃんはステキなものに出会えてよかったね〜^^
これからはいっぱい活躍してくれそうだねっ☆ミ

亞夜 | [ Edit ]
2007/03/01 23:02

チーズタルトすんごいかわいい〜v-274女の子に生まれてよかったe-265っていう気持ちになれるお姫様タルトだねe-312今度是非タルト教室してください。あ、ベーグルも〜。それと、キャラメルクッキーも〜e-420今回、私もお菓子作りして、ゆうかちんに食べてもらえて、なんだかお菓子作りにはまるみんなの気持ちが少しわかったぞ。こんなに楽しいんだねe-343これからいろいろ作っていきたいって思ったよ。まずはオーブン買わなきゃね・・・。
今日の夕方の部は忙しかったぞ〜。疲れたぁ。でも、明日は花男e-343ルンルンe-343雑貨屋さん気に入ってくれてよかった〜。かわいいよね〜。私も、初めて行った時、ゆうかちんにすぐ伝えたくてメールしちゃったんだ〜。また行こうね〜〜。

N | [ Edit ]
2007/03/01 23:04

春色レアチーズタルト!
すごくおいしそうです。
いつもゆうかさんのスイーツはきれいですね。
やわらかそうな食感を想像するだけで、幸せな気分になります。
器もすごくステキですね。
これからもゆうかさんの素敵なスイーツを見て幸せ気分になりにまた遊びに行きますね。

リオン | [ Edit ]
2007/03/01 23:38

ゆうかちゃーん、昨日は来れなくってごめんね。
でもちゃんと見たんだぁ。
ちょっぴりしわっ子ベーグルちゃん。(笑)
でもかわいさで問題なしだったよー。
今日のイチゴちゃんタルト、んもう、あたしめちゃツボなんだけどーー。
ピンク色タルトわかるよ。
レアチがなんだかプルンとしていていい感じだね。
明日は金曜日、仕事がんばるねー。

SAORI | [ Edit ]
2007/03/02 00:32

やっぱり、素敵〜
早速、遊びにきて頂ありがとう〜♪
私もお菓子作るのは大好きだけど、上達しない〜よ
今回はレシピがのっているのでチャレンジしてみたい。。。
ところで可愛いプレートv-238
ゆうかさんのオススメ器もみて、ほしいものみつけたよ〜これからも可愛い器、雑貨もおしえてね。

rosemary | [ Edit ]
2007/03/02 05:58

ゆうかちゃんおはよ〜〜〜★
今日も朝からかわいいケーキ見てばっちり目覚めたよぅ!!!なんてステキなsweetsを作るんやろうって大感激v-238
プレートもまたまたかわゆい★★★

そうそうwonkaもBAGLEはもちもち派!!!固い食べ物がすきやから食パンも耳がスキなん〜〜〜♪
レンコンのつくってくれてありがとう!!!ゆうかちゃんのお口にあったかなぁってドキドキのwonkaです★

wonka | [ Edit ]
2007/03/02 08:46

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
2007/03/02 09:14

ゆうかちゃん、おはよ〜〜う。
コメント残せなくてごめんね〜〜
でも、毎日欠かさず見せてもらいながら、おいしいそう〜〜って興奮していたよ。(怖い?笑)

花粉症と偏頭痛が今週は、ひどくって・・・
PCを開きつつも、見るばっかりで終わってしまい本当、早く体調が良くならないかな〜
ごめん・・朝からこんな位話を・・(^^;)

↓のべーグルも、なんて可愛く焼けたの〜
全然、しわになってないよ〜
焼き色といい、形といい私好み。
ゆうかちゃんの作るべーグル、本当美味しいから家族からも大絶賛の品だったよ。

このケーキも本当、プロのパテェシエみたいな腕前だし
あぁ〜やっぱり神様は、ゆうかちゃんには美貌と才能を与えたのよね。
これからも、楽しみにしてるからね^^

まほ | [ Edit ]
2007/03/02 14:04

ゆうかちゃーーーん!!!

きのうは夜突然激しい腹痛で・・
ゆうかちゃんのところも遊びにこれなかったのぉ
。・゜゜・(≧д≦)・゜゜・。
なので今幼稚園のお迎え5分前に書き書きしてます(笑)
かわいい〜ゆうかちゃんのイメージぴったりのスイーツだね!
ほんとうにとってもきれい(*゜.゜)
なんだか食べるのがもったいないなぁ
ずっと眺めていたいよぉ*
かわいいお菓子ってホント、宝石みたい・・・で大好き♪ このプレートも素敵だね〜
色々大活躍してくれそうだネ
ゆうかちゃんとあやちちゃんのお話しに、junco*の名前も出てくるなんて、幸せものだよぉ☆
とってもうれしいよん*
いいなぁ〜ゆうかちゃんと会うのは誰なのかな?いつか・・おデートしていただけたら
うれしいな*
さぁ、mamiちんのおむかえイッテキマース♪

junco* | [ Edit ]
2007/03/02 15:59

>まいこちゃんへまいこちゃんまた1番にコメントくれたね!ありがとねぇ〜
えぇぇ、ゆうかのイメージとは違う違う、まいこちゃん180度誤解してるわぁ〜、でもまいこちゃんと会うまではそういうことにしてもらおうかなぁ〜なんちってね、笑
プレートかわいいでしょ〜今度は日曜日のランチに使ってみるね!またその時アップするね
ベーグルのレシピはゆうか適当だから絶対同じようにやれないと思うの、でね、材料はクオカのレシピの配合で作るから是非クオカでをチェックしてみてね、手順も詳しく書いてるよ
「クオカ グーグル」で検索かけたら出てくるはずだよん
ゆうかもね大学生の頃三食ベーグル食べれるくらい好きで1日3個くらい食べてたの〜周りの友達まで感染しちゃっていまだにその頃の友達に会うとゆうかのおかげでパン食べるようになったよ〜って言われるの
まいこちゃんも美味しいベーグル作れますように♪


ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 16:10

>宙海ちゃんへ
宙海ちゃんこんにちわ〜、かわいいだなんて照れるよぉぉ〜ってゆうかじゃないかぁ、へへへ
ハートかわいい?嬉しいぃぃ、もうねゆうかいつもハートばかりだからそろそろハートバカ?くらい思われるかも、なんて思ったの、笑
でも宙海ちゃんのかわいいにやったぁだよ
そうなの、イチゴのタルトってあるけどタルト生地がイチゴのは食べたことないから作ってみたよ
色も大好きなピンクでかわいいの、ほんのりピンクがいいんだよねぇ
ゆうかね本当はお店で自分の目で見てからしか器は買わない人なの、でもねこれは普通売ってないよねぇ〜と思い購入、持った感じもよくて料理が映えると思うよ
今週末はランチで使う予定です
そうなの〜ホワイトデーは毎年お父さんのお返し作りしてるよ、しかも名古屋に来てもなの、去年も6人分だったから大変だったけど出来上がったのみたらまたやりたいって思えるの、みんな喜んでくれるらしいからそれが何よりだし、お父さんの株があがるなら頑張っちゃうよ!!
え〜旦那さんがすごいなぁ〜ゆうかも食べてみたいなぁ☆

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 16:32

>Hinataちゃんへ色付きの文字
Hinataちゃんこんちゃ〜、お仕事終わって少しへとへとゆうかです
水きりヨーグルトはねやってみるとわかるけど水が落ちた後はクリームチーズみたいになるの、だからクリームチーズの一部分をこの水きりヨーグルトで代用したりできるんだぁ、お安いのにお得な話でしょ♪
重さも半分くらいになっちゃうんだよ、あまりの違いにびっくりするよん
そうなの〜このプレートセットだよ、お友達のおもてなし絶対いいと思うの、Hinataちゃんにもオススメだよ〜
私誰かもしお友達が結婚したらこれをペアで贈りたいなぁって思うんだぁ
凹みのところは結構広いし深いんだよ、凹みの横の平面にも少しおかずやソースをかざってもオシャレだよん
今度は日曜日にプレートしてみるからまた美味しくできたらアップするねぇ
きゃーーーHinata便なんて素敵☆ゆうかもらえるのねぇ〜、なんて幸せなんだろう
お返しはもちろんゆうかのお菓子になるからねぇ〜うひゃぁ、今から楽しみだわん
ゆうかもホワイトデーのメニュー早く考えてイメトレしなきゃ〜


ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 16:45

>fujiyukaちゃんへ
こんにちわ〜fujiyukaちゃん、遊びに来てくれて嬉しいよぉ、このケーキ見てほしかったんだぁ、春が来たみたいでしょ♪
ゆうかもこんなかわいい女の子になりたいわぁ〜、これねあやちちゃんみたいなんだよ、こんな感じでかわいいのよん
真ん中にのってるのはフリーズドライのイチゴなの、少し甘酸っぱくて少しのせるだけでもアクセントになっておいしいんだぁ
断面ね切ってみるまでわからないからこの瞬間っていつもドキドキなんだぁ〜これ見たときはよっしゃぁってニコニコだったよ
そうなの〜ホワイトデー6人分、お母さんもおねがいねぇ〜ってさらっと言ってくるのよ、でもね少し材料とか送ってきてくれるんだぁ
fujiyukaちゃんおもしろ〜い、あはは、ゆうか父に来年くれる?もちろんお返しはゆうかの手作りお菓子だよん、ちなみにうちの父は王さん似だよん、って聞いてないよね、笑
お皿きにいってくれたんだね!fujiyukaちゃんポチッとしてゆうかとお揃いにしようよ〜うふふ


ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 16:48

>Hinataちゃんへ
Hinataちゃんこんちゃ〜、お仕事終わって少しへとへとゆうかです
水きりヨーグルトはねやってみるとわかるけど水が落ちた後はクリームチーズみたいになるの、だからクリームチーズの一部分をこの水きりヨーグルトで代用したりできるんだぁ、お安いのにお得な話でしょ♪
重さも半分くらいになっちゃうんだよ、あまりの違いにびっくりするよん
そうなの〜このプレートセットだよ、お友達のおもてなし絶対いいと思うの、Hinataちゃんにもオススメだよ〜
私誰かもしお友達が結婚したらこれをペアで贈りたいなぁって思うんだぁ
凹みのところは結構広いし深いんだよ、凹みの横の平面にも少しおかずやソースをかざってもオシャレだよん
今度は日曜日にプレートしてみるからまた美味しくできたらアップするねぇ
きゃーーーHinata便なんて素敵☆ゆうかもらえるのねぇ〜、なんて幸せなんだろう
お返しはもちろんゆうかのお菓子になるからねぇ〜うひゃぁ、今から楽しみだわん
ゆうかもホワイトデーのメニュー早く考えてイメトレしなきゃ〜



ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 17:00

>sinamonakiちゃんへ
sinamonakiちゃんこんにちわ〜昨日はクグロフめちゃうれしかったわぁ、しかもゆうかのレシピ気に入ってくれてありがとうね、そんな風に言ってもらえたの初めてなんだぁ
このタルトめちゃ美味しかったのぉぉ、最近のケーキではベストかなぁ、見た目も春っぽくてかわいいよねぇ
ゆうかもこんなかわいい雰囲気の女の子に生まれたかったわぁ〜どこでこんなになったのやら、笑
でも私達ピンク大好きだもんねぇ〜sinamonakiちゃんとこのケーキ食べたかったなぁ
そうそう層ねぇ〜ってシャレじゃないよ、この層見るまではドキドキだったよ〜いつも層のあるケーキの時は切らなきゃわからないもんねぇ、だからあげるケーキなんかは実際中どうなってるのかなぁっていつも心配なんだよねぇ、きっとsinamonakiちゃんもわかるでしょ〜

クグロフのチョコかけは難しいよねぇ、もしホワイトチョコがたっぷりあるなら大き目の器で溶かして頭からずぼっとつけてあげればいいんだけどねぇ、ゆうかそんな贅沢できないからかけてるんだけどねぇ、前にイチゴのカヌレ風のやつのチョコかけはその方法でやったよ、だからむらなくきれいでしょ
テンパリングするだけでもえらいよ〜ゆうかそれが面倒でこのチョコ好きなのかも、へへへ
また美味しそうなのあったら作ってみてね〜♪

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 17:12

>めにさんへ
めにさんこんにちわ〜はじめましてゆうかです
わぁぁ〜めにさん何度も来てくれてたなんて嬉しいですよ〜ゆうかもめにさんに感謝しなきゃ!だってめにさんがこうしてお話できる機会作ってくれたんだもんネ♪ありがとうね
これからはいつでも遊びにきてね〜

えぇぇ、めにさんも名古屋なんだねぇ〜、夕香名古屋市(かろうじて)なんだけどめにさんも?
意外に近くに住んでたらすごいよねぇ〜
そしたらいつかオデイトできるかもしれないんだねぇ〜って勝手にごめんねぇ、笑
だってゆうか福岡から二年前に名古屋に嫁いだからお友達が近くにあまりいないの、だから嬉しくってね
あやちちゃんゆうか大好きなの〜あやちちゃんの作るお菓子はあやちちゃんそのもの見たいにかわいいのよねぇ〜ゆうかもあやちちゃんみたいな女の子になりたかったなぁ〜
めにさんあやちちゃんともどもよろしくね〜☆

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 17:24

>ぽわ子ちゃんへ
ぽわ子ちゃ〜ん。また遊びに来てくれてありがとぉぉ、お話できて嬉しいな♪
ぽわ子ちゃんがピンクわかってくれただけでゆうか満足だよ〜だってそこが1番のポイントだからねぇ、そんなおわ子ちゃんに食べて欲しかったわ
ゆうかのお菓子の作りは絵から始まるの、まず自分がこんなお菓子が食べたいなぁ〜ってのを書いて(下手だけどね)それから材料決めていくんだぁ
だからできあがりがその絵と同じようにできるとすごく嬉しいんだぁ
あっ、ちなみにゆうかは全部独学なの、お母さんは一切お菓子作らない人だし、教室にも行った事ないよ
でもねゆうかの作るお菓子は決してプロのようにはいかないの、味が美味しくてもプロやお菓子作り習った人とは見た目が違いすぎなんだぁ
それでもゆうかはお菓子習わないの、もうすでにゆうかワールドができちゃってるから(笑)その中でみんなに喜んでもらえるようなプレゼントスイートを作っていくんだぁ
いやいやゆうかはべっぴんじゃないよ、しかも見た目と違って結構男っぽいの、笑
いつも女の子に頼りにされちゃうんだぁ
あっ、お返事うけた?その言葉をまってたんだぁ、笑

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 17:32

>ゆっこさんへ
ゆっこさん「こんにちわ〜はじめましてゆうかです
あやちちゃんとこから来てくれたんですね〜妹がいつもお世話になってま〜す、なんてね♪
さおりんもYOMEちゃんとも仲良くさせてもらってます、そしてゆっこさんとこうしてお話できるのもみんなとゆっこさんのおかげです、本当にカキコしてくれてありがとねぇ
レアチも器も見てくれてありがとねぇ〜、そうそうこのプレートがおうちで出てきたらみんながわぁ〜って言ってくれそうだよねぇ、ゆうかも今度のお給料であと3つ買うんだぁ。だからお仕事も頑張れちゃいます、単純です
ゆうか器を買うために働いてる?みたいになるときありますよ〜今日もね仕事帰りに立ち寄ったお店で何枚もかっちゃいましたよ、きりないですよね〜
ゆっこさんも器大好きなんですねぇ〜嬉しいなぁ
私も是非おじゃまさせてくださいね〜これからもあやちちゃんともどもよろしくね♪

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 17:40

やっと遊びにこれたよ〜〜〜!!!最近なんだか体調悪くて、、、、
でもでもゆうかお姉ちゃんのとこ来て美味しそうなお菓子たくさんみてると元気が出てきた♪♪
癒されまくりですありがとう(*^_^*)

ケーキすごい美味しそう〜〜!!まわりのソースがハートの形しててかわいいな♪♪♪
タルトのケーキが一番好きなNanaです♪♪

そうそう!!ゆうかお姉ちゃんのブログのリンク貼ってもいいですか?!?
いつでも遊びに来れるように★

Nana | [ Edit ]
2007/03/02 17:45

>とろりんちゃんへ
とろりんちゃ〜んこんにちわぁ、とろりんちゃんの名前見るとゆうか嬉しくなるの、わぁ〜とろりんちゃんが来てくれてるぅってね!
そうそうこのタルトね結構手間がかかってるんだぁ、でもその分めちゃ満足行く味になったよ〜みためもみんな褒めてくれるしお世辞でも嬉しいよ
水きりヨーグルトだったらヘルシーだし、コストもかからなくていいよねぇ、ゆうかちょうどね98円で500グラム入りを買えたからさっそく水きりにしみたよ、他にもいろいろ使えそうだよ!パンに練りこんでも美味しいかもね
キャァァーとろりんちゃんにベーグル見られると恥ずかしいかも、あれでいい?大丈夫かな?
パンは腕がないからセンスだけで作ってるようなものなの、でもパンに関してはやっぱり自信ないし、向いてないかなぁ
パンはやっぱりとろりんちゃんに任せるわ!
ホワイトデー頑張るね!って普通もらうほうだよねぇ、なぜ?笑
でももらった人が喜んでくれるならそれが嬉しいからいいんだぁ、頑張るね♪
とろりんちゃんは旦那さんからもらえるねぇ!ゆうかね旦那さんにホワイトデーはオーブンの新しいのが欲しいって言ったら、何言ってるの?って却下されたよ、そうだったゆうか旦那さんにあげてなかったわぁ、ハハハ

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 18:01

>み〜ちゃんへ
み〜ちゃんこんにちわ♪ゆうかこそなかなかコメントのこせなくてごめんねぇ、み〜ちゃんとこにはおじゃましてるんだぁ
あれれ?ゆうか美人の時代があったかなぁ〜覚えがない、悲。。。なのでみ〜ちゃんと会うとがっかりされるので訂正しとくわぁ、だっていつかみ〜ちゃんに会いたいもんね♪
ゆうかのセンスはよく自分でもわからないの、ただただ食べたいものを形にしてるだけ、要はいやしい?ゆうか、笑
でもでもみ〜ちゃんがこんなゆうかのスイーツを褒めてくれてルンルン気分だよ、すぐおだてられる単純ちゃんで〜す
み〜ちゃんのセンスのほうがいいよ〜ゆうか大好きだよ、み〜ちゃんもね!
み〜ちゃん名古屋に越してきてぇぇ〜いつでも待ってるよ、なんならおなじマンションがいいなぁ
そしたらゆうかいつか赤ちゃん産んでく〜ちゃんに遊んでもらえるのになぁ
ホントにいつかお菓子作り一緒にしたいねぇ〜

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 18:09

>やよちゃんへ
やよちゃ〜ん、こんばんわぁ
わ〜い、やよちゃんにも気に入ってもらえたかな?
そうなの、これねクリームチーズの一部にヨーグルト使ってるんだよ、お店で売ってるプレーンの500g入りが水きりしたら半分くらいになるんだよぉ
見た目も味もなめらかなカッテージチーズみたいで美味しいよ
そうそうもちろんヘルシーだよ、だからついつい食べ過ぎちゃうんだけどね、へへへ
ぜひやよちゃんもヨーグルトを使ってみてね♪
あっ、真ん中のはスポンジだよ〜、ちょっと入れたらどうかなぁ〜って入れてみたけどこれが大成功だったなぁ
ゆうかのお菓子教室なんてぜったいありえないよ〜おしゃべりで終わるかもねぇ、笑

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 18:18

>亞夜ちゃんへ
亞夜ちゃ〜〜ん、何度も言うけど風邪大丈夫?まだまだこの時期はインフルエンザもはやってるからうがい手洗いしようねぇ〜
こんなのショーケースに並んでたら亞夜ちゃん買ってくれる??亞夜ちゃんにならおまけしとくよ〜、へへへ
教室なんて絶対無理!でも楽しくお話教室ならできそうだよ、ここに来るみんなとお話できたら楽しそうだし、そっち開こうかなぁ〜なんちってね
プレートかわいいって嬉しいなぁ、器って好みがあるよねぇ、ゆうかは洋も和も大好きで統一性がないの、ただただ一目惚れしたものが増えていくだけなんだぁ
でもこれは今度のお給料であと3つ買うぞ〜
そうそうゆうかもネットでは買わないの、もったりしないとわからないもんねぇ
でもネットだと売ってないようなかわいいのとかあるしチェックだけはしちゃうんだぁ
今週末はこのプレートでランチするからまた美味しくできたら紹介するねぇ〜確立は低いかなぁ
亞夜ちゃんも素敵な器に出会えますように♪


ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 18:30

>Nちゃんへ
Nちゃんお疲れ様〜今日は早だったのねぇ、やっと開放されたかぁ〜笑
なんか今日はかなり眠くて死にそうだったよぉ、店長なんてきっとあきれてるはずだね
ところでかわいい器ゲットできたんだねぇ〜、もうねどれも欲しくてまた明日その興奮度を説明するねぇ〜だから店内の配置思い出しててね!
ゆうかね今日は自分のなのにプレゼントですって言ってラッピングしてもらったの、ゆうかかわいい店だとラッピング参考になるからいつも最初はしてもらうの、おかげでかわいいリボンつけてもらえたよ、ホント面倒な客だよねぇ〜へへへ

ケーキ褒めてくれてありがとうねぇ〜Nちゃんにもっていけばよかったねぇ、次はあげるからね!
明日クッキー作るからまた月曜日食べてね!
お姫様タルトってなんだかかわいいねぇ〜、ありがとうね
Nちゃんもお菓子作りの楽しさわかってくれて嬉しいよ、これからもそういうお話いっぱいできたらいいなぁ〜
ねえねえNちゃんの車で雑貨屋さんいきた〜い、連れてって〜横で面白い話するからさぁ、笑

さ〜て今日は花男だぁぁ、早くご飯食べてスタンバイしなきゃ、Nちゃん早くお風呂はいっとくんだよ〜ん


ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 18:35

>リオンさんへ
リオンさんこんばんわ〜、なかなか遊びにいけなくてごめんねぇ、こうして来てくれて嬉しくて感謝だよぉ
このタルトリオンさんに見て欲しかったんだぁ〜、前のいちごのタルトより気に入ってるんだぁ
それだけこっちのほうが手間かかってるからねぇ〜美味しさも格別だよ
切るまで層がきれいになってるかわからないから切る時はいつもドキドキしてるの
器も見てくれてありがとうね、これいいでしょ〜
リオンさんなら美味しい手料理をきれいに盛り付けられると思うなぁ〜ぜひリオンさんもどうどう?
ゆうかのスイーツで幸せ気分になってくれるなんてそんな嬉しいことはないよ〜もちろんいつでも待ってるね♪

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 18:55

>SAORIちゃんへ
さおりんこんばんわ〜、体調どうかなぁ?
キャーベーグルみちゃったぁ?ちょっぴりしわっ子に作ってみたよ!なんてね、苦しいいい訳でした
でもねお味はグーだったの、ブルーベリーがしっとりしてて味も濃くてよかったよ

タルトさおりんのツボなんてタルトが幸せだわぁ〜、でもさおりんはきっとゆうかのイメージと違うって思ってるでしょ〜、笑
まぁそこは内緒にしててね!
タルトピンク色でてるよねぇ〜これちゃんと天然の色なんだもんねぇ、いちごってかわいいよね♪
今日もお仕事お疲れ様、さおりん頑張りやさんだから無理しないでね〜
ゆうかは今日眠くて死にそうだったよ、たったまま寝ちゃってたくらいだもんねぇ
またさおりんメールするねぇ〜☆

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 19:04

>rosemaryさんへ
また遊びに来てくれてありがとうございま〜す♪
rosemaryさんに素敵と言われて嬉しいゆうかです、単純ですよ
ゆうかもお菓子作り大好きだけどまだまだ失敗も多いですよ、配合も考えるので出来上がりは出来上がってしかわからないのでいつもドキドキなんです
でも作ることが楽しめてるからいいなぁ〜って思ってます、rosemaryさんは十分お上手じゃないですか〜
ぜひrosemaryさんさんも春色タルト作ってみてくださいね!上のレアチーズ部分だけでも器に作ったら美味しいと思いますよ!
お気に入りの器見つかってよかったね!器って見るの楽しいよねぇ〜これってのに出会えた時はめちゃ幸せになるよねぇ
ゆうかでいいならいつでも教えるからねぇ〜

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 19:15

ゆうかちゃーん こんばんみー
もう画像が出たとたん いっやーんて言っちゃった
女子みたいだわ( ´艸`)ムププ
なんてかわいいのー タルト部分がめちゃ美味しそう
だし でっかい写真の方 タルト生地とクリーム
の間からきれいな色のもこもこ?が飾ってある??
みたいに見えたけどそんなわけないよねー
このかわいいのは何だろ〜粉砂糖かな?

そしてハートの形にするやつっ
これ何かでやろうとしたんだけれどうまくでき
なかったよー(T∇T)
チョンチョンてソースを置いてからスプーンで
すーっとやるんだよね?でもできなかった_| ̄|○
ゆうかちゃんのハートかわいすぎるうううう

断面図でも卒倒しそうな私・・ジュルリ

2007/03/02 19:16

>wonkaちゃんへ
wonkaちゃんこんばんわ〜今頃夕飯の準備かなぁ?ゆうかはこれからなの実はまたあのバルサミコレンコン作っておこうと思ってしつこいけど買ってきたよ〜ゆうかねレンコンが大好きなんだぁ、だから美味しいレンコン料理教えてもらったwonkaちゃんに感謝感謝だよぉぉ
あっ、はちみつでよかったんだねぇ〜ゆうかwonkaちゃんと繋がってるのかも!
このタルトかわいいでしょ〜wonkaちゃんもこんな感じじゃないかなぁ〜って想像しちゃってるよ
ゆかはこのタルトとは程遠いからねぇ〜悲
わ〜い、wonkaちゃんももちもち派なんだねぇ〜一緒だぁ、あのもちもちがないとなんだか普通の気が抜けたパンみたいで寂しいんだよねぇ
うちの近くに石釜パンのお店があってそこのベーグルがめちゃ美味しいの〜フルーツから作った天然酵母使用してるし味が違うの、いつかwonkaちゃんにも食べてもらいたいなぁ〜
ベーグル同好会でも2人で作る?ってゆうかへたっぴだったわ
wonkaちゃんと二度もお話できるなんて今日はいい日だわ、また後で遊びに行かせてね
ありがとねぇ〜wonkaちゃん♪

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 19:29

>まほちゃんへ
まほちゃんこんばんわ〜、おいしそうって興奮するまほちゃん怖くなんかないよ〜それを聞いてにやってなるゆうかのほうが怖いでしょ、笑
偏頭痛大丈夫?ゆうかは雨の日になるんだぁ
頭痛はきついよねぇ、吐き気までしちゃうもん
今ねめっちゃ花粉症の患者さん多いよぉぉ〜みんな目と鼻真っ赤にしてきてるよ、絶対花粉症の時期はお薬飲んでたほうが楽だよ、1日一回でいいお薬多いしね!
まほちゃん体調よくなるまで無理しないでね!パン教室も今月待ってるからね〜
まほちゃんにベーグル見られると恥ずかしいなぁ〜、ゆうかの1番すきなのは本当はまほちゃんも知ってるいちじくベーグルなんだよねぇ〜でもあの子はまだ紹介しないんだぁ、ゆうか便にしかいれないの、またまほちゃん食べてね!
このブルーベリーも例のお店で買ったよ、イチジクの隣に並んでるやつだよ
このブルーベリー美味しいよ、是非まほちゃんも使ってみてね!
まほちゃんまほちゃんゆうかを褒めすぎ(爆)
そんなゆうかたいした才能も美貌もないよぉぉ、でもお菓子作りを楽しむ才能はあるかもなぁ〜
いつかゆうかもまほちゃんのベーグル食べさせてね〜

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 19:47

>juncoちゃんへ
juncoちゃん大丈夫大丈夫??もう心配だわぁ、腹痛なんだったのかなぁ、もうなおったかなぁ
それなのに遊びに来てくれてありがとうねぇ〜、ゆうかjuncoちゃんのこといつでも待ってるからいつでもいいのにぃぃ
今から幼稚園のお迎えだったのね、なんだかmamiちゃんとjuncoちゃんがご対面〜っての想像しちゃった、う〜ん絵になるわぁ♪
キャァァーjuncoちゃん勘違いしないでね、ゆうかはこんなかわいいキャラじゃないのよぉ、これはまさにあやちちゃんだよ、ゆうかはこう見えても男前なんだぁ〜だからjuncoちゃんいつでもゆうかに頼ってね!守ってあげるよ、笑

かわいいお菓子ってゆうかも好き!だからこれからも沢山のかわいいお菓子生み出していきたいんだぁ〜、今月はゆうか便もあるしそれを食べてもらえるのも幸せなんだぁ、幸せのおすそ分け☆
器いいでしょ〜、これ今週末ランチプレートしてみるね、おしゃれに盛り付けられるかなぁ
あやちちゃんとゆうかjuncoちゃんのこと大好きなんだぁ〜、だから絶対お茶して沢山お話しようね♪
ゆうかが今月会うのはjuncoちゃんもだ〜いすきな人だよ、お楽しみにね♪


ゆうか | [ Edit ]
2007/03/02 19:56

>Nanaちゃんへ
Nanaちゃん遊びに来てくれてありがとうねぇ〜
体調大丈夫?Nanaちゃん体弱かった記憶があるから心配だよぉぉ、無理しないでね
ゆうかのお菓子で元気だしてもらえるならお安いもんだよ、本当は食べてもらうといいんだけどねぇ
このハートかわいいでしょ〜作る前からこうしたいなぁって思ってたから思い通りにできてよかったよ、Nanaちゃんにも褒めてもらえたしね!
タルト大好きなんだねぇ〜、ゆうかもパイより断然タルト派なんだぁ

リンクもちろんOKだよ、いつでも遊びに来てね〜♪かわいい妹Nanaちゃんへ

ゆうか | [ Edit ]
2007/03/03 06:48

まめちゃんへ
まめちゃんお返事遅くなってごめんちょ
下にもコメントありがとねぇ〜まるみちゃん元気になってよかったね!まめちゃんも気をつけるんだよ!あっまめちゃんちゃんとマスクしてるもんね〜、花粉症はどうかな?

タルト褒めてくれてありがとうねぇ〜、かわいい女の子みたいなタルトでしょ
あやちちゃんこんな感じの女の子だよ、ゆうかとは180度違うの、なんてったってゆうか男前だもんねぇ
ねえねえまめちゃんの言ってる「もこもこ」の意味がわからないんだけどどれをさしてるの??タルトとクリームの間ってスポンジのこと?理解できなくてごめんよぉぉ
ハートのやつイメージしてやったけどなんとかできたね、でも普通お皿とかにするじゃない、でもこれクリーム状のうえにするから少しいびつになっちゃうのよねぇ
ゆうかおおざっぱだから一周一気に線引いちゃうよ、勢いも大事かもね

旦那さんかわいいじゃん、きっと寂しいんだよ〜
まめちゃん優しい言葉かけてあげればお土産増えるかもよ〜気分よくしてなにか頼んじゃえ〜〜なんてね!
まめちゃん週末はなにするのかなぁ〜ゆうかはまめちゃんの抹茶あんぱん作れたら作りたいなぁ
あっ今日はおひなさまだね、ごちそうかもねぇ

ゆうか | [ Edit ]
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