Present☆Sweet 〜こんなお菓子が食べたいな♪〜・・・お菓子作りや料理が大好き♪日々美味しいレシピを考案中
プロフィール

Author:ゆうか
結婚4年目、名古屋市在住☆
2008.4月に双子の女の子を出産
ずぼらな私ですがお菓子作りや料理だけはずっと大好きが続いてる唯一の趣味♪
こんなのあったら食べたいなぁ〜ってお菓子やパンにチャレンジして美味しいレシピができたらいいな

ほかにも雑貨や器、キラキラかわいいものが好き!
ファッションやコスメはもっと大好き!
色んな毎日をつづっていけたらいいな♪
是非足跡残してくださいね〜

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  簡単ヨーグルトマフィン&ジャム便♪
2008/02/28//Thu///23:17


今日は朝すぐにでもできるバター不使用の簡単マフィン
市販の小さいカップのヨーグルトをちょうど1個(90g)使って
作る超適当な作り方
ヨーグルト入れるからバターは使用せず、サラダ油大さじ1のみの
ヘルシーマフィン
ヨーグルト入りの生地なので中はしっとり、まわりはさくっと私は好きです
ちなみに上にはザラメをトッピングしとりますよぉ
SSC_6265.jpg

こんなマフィンでもお気に入りのジャムと食べると嬉しいですよね
一緒に写ってるジャム、、これはお友達のたびりんちゃんの手作り
ジャムなのです
めちゃくちゃ旨くて感激、だからチビチビ食べようと思ったけど無理。。。
これだから美味しいものはなくなるとき寂しくなるから嫌ですね、笑。


蓋のWECKの字がかわいいので、上から撮りました
SSC_6304.jpg

WECKの瓶で送られてきたのにまたテンション上がりました、
自分でもよくWECKシリーズは買って使ってるのですがいくつ
あっても本当に使いやすく、なによりシンプルなかわいさなので
並べてるだけでもいいですよね〜
私はよくプリンなどひんやりスイーツをこの瓶に作ったりしてます

SSC_6286.jpg
  
こっちはフランボワーズのジャム、きれいな赤、甘酸っぱいけど
ちゃんと深い甘みがあって、マフィンにがっつりつけて食べました
(ジャムそのままでもかなり食べたし。。)
まったく主張のないマフィン(笑)が完全にジャムに負けてます、
ある意味ジャムお味わうマフィンかも

そしてブルーベリー&イチジクのジャム
SSC_6317.jpg

私この組み合わせに超感動(大げさだけどまさにそうなのですよぉ)
しました
こりゃぁはまります、こんな組み合わせがあるとは
イチジクのプチプチ感がしっかり残ってて美味しいし。。。
これは美味しいしか文章が出てこないな
あぁぁぁ〜〜私もこんなジャム作れたらいいのに、たびりんちゃん
本当に絶品でした

私昔から本当にパンが大好きで3食パンでOKな人なのです
(実際その方が多いかも)
だから私もジャムを沢山作れるようになりたいです
まずは果物買って〜〜、それから煮て〜〜っていう工程をどうか
めんどくさくないと思えればいいのですがねぇ、私のめんどくさがりな
性格がじゃましてます

余談ですがブルーベリーが高校生の時から好きでそれからずっと
食べ続けてるせいなのか私の視力いまだに1.5と2.0あります、
兄2人は超悪いのに私だけこんなにいいのはやっぱりブルーベリー効果
ってあるのかなぁ
しかも目に悪いことばかりしてるしいまだに衰えをしらない視力、不思議です

※またやっちゃいました〜〜レシピの薄力粉の量が空白!
他は記入して行ってたのにぃ
ちなみに他は次の通りです、が、これじゃあ肝心な粉量書いてないから
みんなつくれないよ、ごめんねぇ
材料:ヨーグルト(加糖)90g 生クリーム大さじ2 きび砂糖大さじ1 
サラダ油(エコナ使用)大さじ1 BP小さじ1と2分の1 薄力粉120g 
を順に加えるだけです
(190℃ 22分 ミニマフィン型6個分)
作ったらここの?埋めますねゴメンナサイ

※追記:薄力粉の量記入しました、是非お試しくださいね〜〜
あと砂糖はきび砂糖なら大さじ1、グラニュー糖に限り大さじ1と2分の1で。
焼きたては特にうまいですよ、ちなみに私はチチ○スの90g入り
ヨーグルト(レトロな感じの女の子の絵がついてるやつです)か
明○乳業さんの十勝ヨーグルト90g入りを使用してます



つづきでたびりんちゃんからのプレゼント紹介させてくださいね〜〜

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たびりんちゃんからの嬉しすぎる贈り物です、こうしてどうしてもブログに残して
おきたいので個人的なことですがお付き合いくださいね〜〜
しかもオススメなものもあるので是非見てほしかったのです
SSC_6275.jpgSSC_6342.jpg
SSC_6330.jpgSSC_6325.jpg
  

ジャムはやっぱりWECKの瓶に色が映えてオシャレですよねぇ〜〜、
どちらも買いたいくらい絶品ジャムでした

そしてたびりんちゃん手作りの桜シフォン!ふわふわなシフォンに少し塩気のある
桜の花びらがアクセントで完璧な美味しい和スイーツでしたよ
私年中桜茶飲むくらい大好きなので嬉しかったなぁ♪

そしてこれがオススメのニールズヤード アロマパルスです
一言で言えばアロマオイルなのですがこれが香りがいいだけでなくロールタイプの
小さめサイズなので使いやすい!外出の多い私みたいな人や仕事されてる方
などちょっと気分転換にピッタリですよ〜
手首にちょこっと塗るだけで香り持続しますしね
ニールズヤードのロールタイプは持ってなかったのですごく嬉しい
たびりんちゃんセレクトの香りはどちらも好みでした
(リラクセーションとナイトタイムです)

そしてビネガーおたくな私にとたびりんちゃんオススメの紅芋酢&ざくろ酢です
飯尾醸造さんのものとのこと、ドリンクとして薄めるだけでなくドレッシングやソースに煮詰めて使ったりできるみたいで楽しみ♪
スプライトと混ぜて飲んでも美味しかったよ〜〜、たびりんちゃんは
ミルクと混ぜて飲むのもオススメって教えてくれました
お酢はどれだけあっても消費できる自信ありな私、お酢のおかげで
毎日元気でいられます


たびりんちゃんとはファッションやコスメなどなど趣味が合うので
お話することが沢山、お互い情報交換しあってたら私もさらに買いたいものが
増えちゃいました、笑
一緒にお買い物行けたら絶対楽しいから朝から夜までコースで間違いないな







2008/02/28 23:19

ゆうかちゃん、こんばんわー!
久し振りに一番乗りかしらん♪
マフィンめちゃ美味しそう!バター使ってないんだね、今の私にピッタリだよ〜っ。これ作ってみたい☆

お友達からのプレゼント素敵だね〜。
ジャム、この間言ってた絶品ジャムってこれのことかな。本当に美味しそうだわ。フランボワーズのジャムがゆうかちゃんのイメージにピッタリだね♪
最近ジャムやコンフィがすごく気になるのー。お店に行っては見つめて、食べたい。。。って呟きながら帰って来るよ(笑)美味しいジャムが自分で作れたら幸せだなぁ☆
アロマパルスもビネガーも、見た目がシンプルでお洒落だね。皆センスが良くって素敵だなぁ。。。

ぺこ | [ Edit ]
2008/02/28 23:45


今日のマフィンも美味しそうですね。
ザラメののったマフィンって初めてみました。
どんな食感になるんだろ?

たびりんさんからのプレゼント
すごいセンスいいですよね〜(^^)
私もWECKの瓶買おうか最近悩んでたんで
これみたらやっぱり欲しくなっちゃいましたぁ〜


mimimi | [ Edit ]
2008/02/29 01:40

マフィンかわいい!最近健康診断でコレステロールを指摘された(汗)
私にはこのレシピとっても気になります!薄力粉の分量
待ってますね〜♪
ざらめをのせて焼いたらこういう風になるんですね、びっくり。

tabirinちゃんのプレゼントもとっても素敵ですね!
ジャムって単独で作りがちだけど、いろんなフルーツの
組み合わせで新しくなるんですねえ、おいしそう♪
でもゆうかちゃんもとても面倒くさがりとは思えませんよ?
(面倒くさがりにこんなすごいお菓子たちは作れないはず!)

それと、早速クッキーの模様のコツとか盛り付けのコツとか
教えてくれてありがとう!ちょっとしたことだけど
やっぱり流石だなあ、と感心しちゃいました!

ぷりこ | [ Edit ]
2008/02/29 03:35

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
2008/02/29 05:54

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
2008/02/29 07:25

おはようございます♪
簡単にマフィンが作れるのっていうのに食いしん坊の私はひかれます(^m^)
贈り物のジャムとも相性バッチリなのが写真から見て取れます(^-^)混ぜてマフィンを作ってもおいしそっ。
WECKのビンは見るとつい買ってしまいます☆プレゼント入れには抜群ですもんね(≧ω≦)b 私は海外のキャンディーを入れて棚に飾ってます!
ゆうかさんがお酢を飲んでるのを聞いて私も初めてみようかなぁ〜って思い始めてます☆やっぱり体調とか違うんですか?オススメがあれば教えてください(*^_^*)

RENAmama | [ Edit ]
2008/02/29 08:31

ヘルシーマフィン、美味しそうだな〜〜(☆o☆)
マフィンってバター必須かと思ってたけど、
バターを使わなくても他の材料で出来るんだね(^.^)
あっさりしたマフィンにジャム付けて食べたら良いネ。

ジャムもいろいろ美味しそう☆
フランボワーズも、ブルーベリー&いちじくも♪
いちじく大好き☆

最近、お酢がブームなのかな。
この前めざましテレビで、お酢を使ったケーキを
紹介してたよ〜。


maki | [ Edit ]
2008/02/29 10:14

ゆうかちゃ〜〜ん!!
すっごく素敵に紹介されててびっくり。
もったいない言葉にきれいな写真。
実物以上に見える〜〜。笑
ゆうかちゃんもゆうかちゃんのお友達もセンスバツグンなので、送った後にちょっと後悔したけど、喜んでくれてありがとうね♪

ヨーグルトのマフィン、周りがさくっとすっごくおいしそうだね!形もかわいい☆☆
薄力粉の分量がわかったら教えて〜〜。
挑戦してみたいなぁ。

tabirin | [ Edit ]
2008/02/29 11:04

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| [ Edit ]
2008/02/29 11:16

ゆうかさんこんにちわ〜^^
バターいらずのマフィン*ka-ri*にぴったりだよ(〃∀〃)笑 しかもヨーグルトだからシットリするんだねぇ♪♪
お友達のジャムもすごくおいしそう^^
いちぢくとブルーベリーのくみあわせなんてはぢめてです☆おいしそう^^
写真もすごくきれいだねぇ(*’∀’*)
確かにジャムづくり手間だけどそのぶんすっごくおいしくて毎日パンの時間がうきうきだよね♪

*ka-ri* | [ Edit ]
2008/02/29 12:06

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
2008/02/29 23:31

とってもおいしそうでかわいいマフィンだね。
ヘルシーなのはとても嬉しいよぉ。
作ってみたいのでぜひぜひ薄力粉の分量もまた教えてね。楽しみにしてるね〜
でね、このアロマシリーズ、私も持ってるわっ☆
おんなじ、ナイトタイム♪♪だよぉ。
あとオレンジのセッセンシャルオイルもあります。
偶然だねっ☆
最近全然使ってなかったんだけど、先週くらいにまた使おうっと思っていたところなの〜♪

やよ | [ Edit ]
2008/03/01 00:00

こんばんは^^
マフィンおいしそうですねー!ざらめのトッピングが可愛いので今度まねっこしたいです^^
私はまだレシピ本を見てお菓子を作ることが多いのでもっと勉強してゆうかさんのように自分のレシピをあみ出せるようになりたいなぁ。
お友達のtabirinさんからの贈り物もとっても素敵ですね!ブルーベリーにいちじくを合わせたジャム、初めて聞きました。両方夫の大好きな果物なので売っているなら欲しい!って思っちゃいました。
ジャムといえばWECKの瓶!とっても可愛いですよね!


ame | [ Edit ]
2008/03/01 00:19

ゆうかちゃ〜〜ん、こんばんわっ★

めーっちゃおいしそうな、マフィン。
しかも、卵使ってないの??
粉の欄が埋まるの待ってるねっ^^
わかったら、さっそく子供達に作ろうかな。

ザラメ乗ってて美味しそうだわ。
それにしても、ジャムめ〜っちゃいい色、ツヤ。
お味見させてもらいたいわぁ^^

亞夜 | [ Edit ]
2008/03/01 12:45

はじめまして♪
少し前からお邪魔してましたthreeと言います。
昨日は粉の量書いてなかったけど、今朝はどうしてもこのマフィンが食べたくて、粉は適当に入れてチャレンジしてみるつもりでしたぁ!
なのに、朝起きたらレシピが追加されてるぅ〜♪

やったぁ!!
ってことで早速作ってみましたよ。
オーブン余熱してる間に余裕でできちゃうし
しかもゆうかちゃんレシピだから間違いなしの美味しさ。
ザラメがカリカリでめちゃうま!!

これからもブログ楽しみにしてまーす♪

three | [ Edit ]
2008/03/01 14:34

このコメントは管理人のみ閲覧できます

| [ Edit ]
2008/03/01 16:43

こんにちわー★

コメント2回目ですっっ。
レシピ追加されてる!
明日、早速作っちゃいます♪
ありがとうございます!!

今日は、私の27歳の誕生日なんです☆
お友達からたくさんメールがきて
嬉しかったけど、子供が熱を出してしまい
お家にこもりっきり…しかも、
旦那は誕生日を忘れてる気がする…笑

なので、ゆうかちゃんのスイーツを見て
目で食べて、一人誕生日ですっっ!笑

これからも応援してまーす!!

kana* | [ Edit ]
2008/03/02 09:09

>RENAmamaさんへ
RENAmamaさんコメントありがとうございます
マフィン本当に簡単(にしちゃってるのですが)ですよ〜〜、普通薄力粉とふるって入れるBPもダイレクトに入れて大丈夫なのですよ、できたてはふわ〜っとヨーグルトの風味がしてこれまた美味しいので是非レシピ追記してますので作ってみてくださいね
お酢は飲みだしてから本当に効果感じています、と言ってももう8年くらいのんでるのでやめられない感じですが・・・料理とかでもお酢を使うものが大好きです
オススメは高いのから安いのまでピンきりですねぇ
高いので言えばお酢専門店「オークスハート」のお酢です、ネットでも買えますがお店に行くと体調や用途で選んでくれたりするのでRENAmamaさんの近くにデパ地下であるところがあるといいですね
安いので手軽にスーパーで買えるのであればミツカンさんのダイエット黒酢は一番飲みやすいかも、1Lの紙パックで400円弱くらいで買えますよ
もちろん今回紹介したお酢もすごく気に入りました☆

ゆうか | [ Edit ]
2008/03/02 09:17

>鍵コメa○○さんへ
コメントありがとうございます♪粉量追記しましたので是非作ってみてくださいね!BPも一緒にふるわずダイレクトに混ぜてOKですよ〜
ごめんなさい、私カスピ海ヨーグルトってよく知らないのです、甘みも固さもわかりません、お答えできず本当にごめんなさいね
WECKの瓶は大きさによって色々使い道ありますよね〜小さいサイズは是非ひんやりデザートにかわいいですよ♪私は一番小さいサイズのものはかなり数持っていて鞘ごとの唐辛子入れたり、バニラビーンズ、八角などなどちょっとしたもの入れてそのままキッチンの見えるところに置いてます
a○○さんも3食パンでよいのですね〜これが焼きたてのパン屋さんのパンなら最高ですよね♪


ゆうか | [ Edit ]
2008/03/02 09:50

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| [ Edit ]
2008/03/02 10:21

>threeさんへ
threeさんはじめましてゆうかです、コメント残してくださってありがとうございます
マフィン早速作ってくれたなんて嬉しいです、追記の量間に合ってよかったぁ〜♪
めちゃくちゃ簡単なので予熱の方が遅いくらいですよね、笑。
自分用で朝作るならこのくらい簡単でないとと思い作ったのに結構美味しくできたので気に入ってます
これからも気軽にできるレシピ載せていきますのでよかったら遊びにきてくださいね♪


ゆうか | [ Edit ]
2008/03/02 10:24

>kana*さんへ
kana*さんおはようございます、また遊びに来てくれて嬉しいです♪
そしてお誕生日おめでとうございます、沢山のメール嬉しいですね、でもお子さん大丈夫でしょうか?心配ですよね
旦那さんとお子さんでまたお誕生日仕切りなおしでお祝いできたらいいなぁ☆
またいつでも遊びにきてくださいね〜^^

ゆうか | [ Edit ]
2008/03/02 15:09

 いつも拝見してます。
コメントを書くのは初めてです。

 いつも美味しそうなものが載ってて、見てるだけでワクワクしています。

 今日は「ヨーグルトマフィン」
簡単で美味しそうだったんで、早速作らせてもらいました。
 時間もかからず、すぐに出来たんですが・・・
ゆうかさんの様にはいかなかったです。
 同じ材料で作り方もちゃんとやったはずなんですが、愛情の問題かな(笑)

 これからも参考にさせてもらいたいです。

胡桃 | [ Edit ]
2008/03/03 21:57

はじめまして!
tabiちゃんのところから何回か遊びに来てました!
いつもおいしそうなスイーツに心躍らせております!

tabiちゃんからのプレゼント、素敵★
趣味の合うお友達との話は、いくら時間が合ってもたらないですよねぇ!

またぜひ遊びに来させてくださいね!
よろしくお願いします。

すあま | [ Edit ]
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