昨日無性に
マンゴープリンが食べたくて作りました
でも夜に作ったので今日試食でした、お気に入りの
オーガニックマンゴー使用でかなり美味しくできました
*** マンゴープリン ***
上には
バニラアイスとさらに
マンゴー、
ホワイトチョコをトッピング
家で作ると自分好みにできていいですね
時間があれば
スポンジケーキも一緒にあるといいかもな

ゼラチンの量も今回うまくいってなめらかな食感、フレッシュな
マンゴーは年中食べたい一番好きなフルーツです
こっちはアパートのお友達へのお礼のプリン

上には
ココナッツミルク&マンゴーです
マンゴーとココナッツミルクの相性は大好き


昨日はアパートのお友達4人&お子さん達で遊びました

同級生のママもいるので気も合い楽しいです
お子さん達はみんな女の子で私ともいつも沢山遊んで
くれます、とにかくかわいい


次は夜ご飯

食べに行く約束をしました、パパさんたちがお子さん
見てくれるとのことでまた色々話ができて楽しそうだな♪
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これはこの前作った
豆パンです

富澤商店の
ミックスぬれ甘納豆をた〜っぷり使用しました
まだまだ見た目は練習しなきゃですが、仕込み水はミルク
のみ、バターたっぷりのリッチ生地がふんわり美味しくできました

この前言ってたカステラ作り、卵の安い日がいいなって
ケチってまだ作ってません、一度で私の作るカステラは8〜9個
使うので明日が狙い目かな
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