最近更新や訪問遅れてます
そこで今日は未公開レシピをアップします、
これはしばらく作ってなかった
大好きなクッキー、とっても簡単＆美味しいので
是非作ってみてね！！
　***　搾り出しバニラクッキー　***

バニラビーンズと生クリームたっぷりなのがポイント
ここはバニラビーンズでないと同じにできません
搾り出しの形はお好みでＯＫ、今回はこんな感じに
３種類作りました

くねくねと搾り出し


ハートにピスタチオ


ホワイトチョコサンド


搾り出しのいいところは生地を寝かせないでいいこと
すぐに食べたい時や急なおもてなしにもいいですね

***レシピ***

　材料：無塩バター　　　　　９０ｇ
　　　　細目グラニュー糖　　５０ｇ（粉糖）
　　　　バニラビーンズ　　　３ｃｍ
　　　　生クリーム　　　　　７０ｇ
　　　　強力粉　　　　　　　２５ｇ
　　　　薄力粉　　　　　　　１０５ｇ

　作り方：
　　１．無塩バターと生クリームは室温に戻しておく

　　２.柔らかくなったバターにグラニュー糖を泡だて器で
　　　よく混ぜあわせ、バニラビーンズを加えさらに混ぜる
　
　　３．生クリームも加え混ぜたら薄力粉と強力粉を一緒に
　　　ふるって入れてゴムベラに変えて生地をまとめる
　　　
　　４.搾り出し袋にお好みの絞り口を付けて生地を入れ
　　　オーブンペーパーの上に搾り出す
　　　１８０℃い予熱したオーブンで１４分程度焼色を見ながら
　　　お好みまで焼く
　　
　ホワイトチョコアレンジはクッキーが冷めてからしてください


今回はお友達に贈るためラッピング
といってもそれぞれの形に合わせて入れるだけ
レーステープいつも大活躍です

　　******************************
チョコレート（ホワイトチョコは好き！）食べられなかった
私ですが最近アイスでお気に入りが
なんとチョコのもの
今までなぜ食べれなかったの？？ってくらい美味しく感じます
その中ではまってるのが森永の「板チョコアイス」とハーゲンダッツの
ノワゼットショコラ（ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ＆ﾁｮｺﾚｰﾄ）どちらもオススメ、チョコ好きさんは知ってるだろな


※最近更新がまちまちでごめんなさい、メールの方もありがとうございます
遊びに行くのもゆっくりペースになってます
今日もコメント欄お休みさせていただきます



ランキングに参加しています