かなり久しぶりの更新になりました、遊びに来てくださった
みなさん本当にごめんなさい！

今日は卵白消費にフィナンシェを、カヌレ型で作りました
　***　秋のアレンジフィナンシェ　***

まず１つ目は普通に焼いて定番のホワイトチョコのデコレーション
上に渋皮煮を飾りました
生地自体にもたっぷりの、栗の渋皮煮、茹で栗、胡桃が
入っています、なので食感も楽しめます♪

うちには本来のフィナンシェ型はないのでシェル型で焼くか
クグロフ型でしか今まで作ったことなかったのですが
今回ちょっとひと手間加えたくてカヌレ型にしました
それがこちら

一見普通のカヌレ型フィナンシェですが秋アレンジしています

じゃ〜〜ん、中には茹で栗、生クリーム、砂糖少々を
バーミックスでペースト状にしたものを詰めています
これが大成功、バッチリ合います
これは今度お友達にプレゼントしたい１つになりました


最後に定番栗きんとん
形は歪ですが、味は栗そのものの美味しさで大好き
いくつでも食べられちゃいます
でも栗きんとんって買うと高いですよねぇ、作るほうが
断然経済的です
ちなみにキッチンペーパーに餡を包んで形作ります

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みなさんは占い信じますか？
毎日のテレビの占いも、雑誌の占いも
私は信じることはないのですが最近友達から
細木数子さんの「六星占術」のことを色々聞いて
自分はどうだろうと調べてみたら痛いところまで当たってる
「そうそう私こんなだよなぁ〜」ってかなり納得しちゃいました
旦那も見てみると本当にいいところも悪いところもぴったり
ぜひみなさんも自分のところ見てみてね！
ちなみに私は（水星人）でした、同じ方いるかなぁ〜〜
もっと詳しく見てみたいので本買ってみようと思います




遊びに行くのゆっくりペースになってます、ごめんなさい
今日はコメント欄お休みさせていただきます


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