冷蔵庫の奥になにやら黒っぽいもの発見！
少し前にＯｉｓｉｘの定期便に入ってたバナナでしたよ
すっかり忘れててそのまま食べてもよかったんだけどかなり熟れてた
のでせっかくだしタルトにしました
　***　杏仁バナナタルト　***

杏仁霜で杏仁風味をアーモンドクリームに
これが大成功でいつものバナナタルトよりも美味しく感じました
バナナと杏仁も合いますよ
きっとバナナ自体もさすが美味しかったです

見てのとおり上の部分が焼きすぎてます、どっぷりＤＶＤに集中
してしまい焼き加減も見る間もなかったです
上にはごまかすため粉糖を、これは「溶けない粉砂糖」と言うもの
で仕上げに使う粉砂糖はいつもこのタイプを使います
そうすると時間がたってもきれいなまま

カットしたものです、本当は横から写真がいいんだろうけど
タルトと言えばこのアングルが好きです

生地にはラムレーズンも入れてますよ、ラムレーズンの方が普通のレーズンよりしっとり馴染む感じです
そして上にちょっと飾りに置いたピスタチオ！これあなどれません、かなり美味しくマッチしますよ


このプラスチックの入れ物は黄色とうぐいす色と３段になっています
クッキー入れたり、小物入れにもいいですよ
レトロなところもお気に入りです（でもあまり使ってないなぁ）

タルトって以前はあまり好きではなかったのだけどザクザク感
とアーモンドの生地がマッチして美味しいなって思います


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日曜日に急に旦那が「今日パン作らないの？」って聞いてきました
こんなこと一度も聞かれたことないので
「なんでそんなこと聞くの？」と聞いたら
「一個だけ成型がしたい」とのこと、普通ならなんてことない
会話でしょうがうちの旦那は私のお菓子作りにもパン作りにも
興味ないし、料理だって一度もしたことない（できない）
だから私嬉しかったですよ♪少しでも興味持ってくれたことがね
どんなへなちょこな成型だろうが、たった１つであろうが
一緒にパン作るなんておもしろそうだなぁ
あっちなみに日曜は↑のタルト作るのでパン作りはしませんでした
次に休みが一緒の時にしようと思います
ってきっとその時は「もういいや」って言われそうだな。。。


※前回記事の梅干の件色々情報ありがとうございまいた〜〜
やっぱり美味しいものみんな知ってるから情報濃いですね！
ゆっくり吟味して購入しようと思います、本当にありがとうね


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