Present☆Sweet 〜こんなお菓子が食べたいな♪〜・・・お菓子作りや料理が大好き♪日々美味しいレシピを考案中
プロフィール

Author:ゆうか
結婚4年目、名古屋市在住☆
2008.4月に双子の女の子を出産
ずぼらな私ですがお菓子作りや料理だけはずっと大好きが続いてる唯一の趣味♪
こんなのあったら食べたいなぁ〜ってお菓子やパンにチャレンジして美味しいレシピができたらいいな

ほかにも雑貨や器、キラキラかわいいものが好き!
ファッションやコスメはもっと大好き!
色んな毎日をつづっていけたらいいな♪
是非足跡残してくださいね〜

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  イニシャルクッキー
2007/05/10//Thu///21:51


味も見た目もお気に入りのクッキーができたのでレシピ付き紹介しますね〜
その名も
*** イニシャルクッキー ***(旦那ちゃん命名だよ)
イニシャルクッキー
今回初めて試す味に見た目!どうでしょうか〜
クッキー生地はティークッキーなの
ゆうか今まであんまり紅茶クッキーって作ったことなくて、って言うよりあんまり好みじゃないかなぁ〜って思ってたの
でもね今回まめちゃんからもらった紅茶があまりにも美味しくてどうしてもクッキー作りたくなりました
でもね何フレーバーか書かれてないの、ゆうかもともと紅茶に詳しくないから匂ってもわからなくて、種類が特定できなくてごめんねぇ〜
イニシャルクッキー
そしてイニシャルクッキーの名の通りそれぞれのクッキーにホワイトチョコで書いてみました
ちなみにまん丸クッキー○○○はもっちろんラップの芯(直径3.1cm)使用ですよ〜、めちゃきれいにできました
味もしっかり紅茶風味でミルキーさもあり美味しい日にちがたってもざくざく固めのクッキー、こういうの大好きです

イニシャルクッキー
ちょっとstudio’Mのお皿においてみました、これかれこれ3ヶ月くらい前に購入して初めて使用、こんな使い方するはずじゃないんだけどねぇ

イニシャルクッキー
そしてまたまたstudio’Mのプレートで、お揃いで買ったミニカップがかわいいの〜、すっかりお気に入りになりました、プレートはぶよじちゃんとお揃いなんだぁ
Mの器やカップは横のリンクで色々見れる様にしていま〜す
お友達が来る時はその子のイニシャルクッキーを添えるのもいいかなぁ〜ってね、大好きな彼とは自分のイニシャルと合わせたりもいいかなぁ〜(なんてゆうかこんなキャラじゃないのにぃ)

イニシャルクッキー
ラッピングはこんな感じ、実はね〜これ今日旦那ちゃんに持たせたんだけど(おなかすいちゃうから帰りの電車で食べる用に)2人のイニシャルをニコニコちゃんで結んでみました
いつも2人でこんな風にニコニコでいれたらいいなぁ〜ってね、おそらくこんなメッセージは気づかないかなぁ、せめて2人のイニシャルってことわかってくれますように

ゆうかオリジナルティークッキーのレシピです
材料:
 無塩バター 50g(室温に戻しておく)
 粉糖    40g
 練乳    10g
 卵白    13g(全卵でも可)
 紅茶の葉   3g(好きな美味しいフレーバー)
 バニラビーンズ 2cm(バニラオイル少々でも可)
 アーモンドプードル 20g
 コーンスターチ   12g
 ベーキングパウダー 小さじ6分の1(薄力粉に混ぜておく)
 薄力粉   100g(ふるう)

上から順に普通のクッキーの作り方で混ぜていってね!180度予熱の、170度で13分くらいです(オーブンや厚さにより調節) 
紅茶の葉をゆうかは細かく乳鉢乳棒ですりました(こんなの家に普通ないよねぇ)なるべく細かくしてくださいね
 
 ホワイトチョコ 適量


  ******************************
今日の早朝5時にうちの家ですご〜い音が響きました、寝ていた旦那ちゃんがかなりびっくり飛び起きて見たものはなんとドアにぶち当たって倒れてるゆうかでしたよ
そうなの、ゆうか開けてあると思って起きてすぐ部屋を飛び出たらドア閉まってて顔面からかなりの勢いで飛び込んでいきました
おそらく隣に住んでる方まで響いたと思います
まるでコントみたいなのですが(お笑いかなり好きだけど)、本当に痛かったよぉ〜
旦那ちゃんなんて「意味わかんない」の一言、ひどいでしょ〜
朝はまだ暗いのでこれからは気をつけなきゃなぁ、なんとか顔は鼻血もでることなく大丈夫でした、ふぅぅ〜

前記事のお返事すぐに追いつきますね〜、また見てね♪
今日は金曜日、金土日のみコメントのお返事をURLおもちでない方のみこちらで、他の方は沢山遊びに行かせてね〜


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2007/05/11 19:47

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| [ Edit ]
2007/05/11 19:55

ゆうたんこんばんは★
すごいすごい!!!このクッキーかわゆいね〜♪イニシャルのもお顔のもかわいくてニコニコしてしまうよ〜〜〜v-238
幸せのゆうたんsweetsやもんね♪
そしてそしてドアにぶつかったトコロは大丈夫???wonkaも高校生の時学食のおっきなガラスの扉がすごぉいキレイに磨かれたぁたから開いたぁると思って思いっきりぶつかったコトあったよ…
ゆうたんのかわいいお顔が無事でよかったぁ★これからは朝はそぉぉぉっとドアの確認して部屋から出てね♪
今日もいい夢見れますようにv-352

wonka | [ Edit ]
2007/05/11 20:04

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| [ Edit ]
2007/05/11 20:40

ゆうかちゃ〜ん、こんばんは☆
旦那サマにこんなかわいいメッセージを込めて
クッキー持たせてあげるなんて、とってもかわいいゆうかちゃんv-343
ドアにぶつけたとこは大丈夫??
腫れたりしたら、かわいいお顔が台無しだわぁ!
和花は車のドア開けるときに顔ぶつけるよ・・・
なんでだろ??マヌケです☆
レシピのせてくれて、ホントうれしいよぉ♪
ありがとうv-345
和花も美味しい紅茶手に入れたら、作るね!!
ゆうかちゃんのマネッコで、彼にもメッセージ込めて渡してみようかな??

和花 | [ Edit ]
2007/05/11 22:49

ゆうかちゃん、こんばんわぁ☆
ちょっとお久しぶりになっちゃった。ごめんねぇ〜。
イニシャルクッキー、超かわいいネe-266
でもこれ、まず字がキレイじゃないとうまく書けないよね。こっこ、字がへたっぴだからゆうかちゃんみたくかわいく作れなそうだなぁ〜(><)
でも、お友達にプレゼントするときとか、こういうふうに名前書いてあげたらカワイイよね♪
旦那さんとゆうかちゃんのイニシャルのも超カワイイe-266
旦那さん、きっと電車でニヤニヤしながら食べたと思うよ!!

ところで、顔ぶつけたとこは大丈夫〜??
閉まったドアに突進しちゃうちょっとドジなゆうかちゃん、かわいいわぁ〜☆
ってそんなこと言ってる場合じゃないよね。痛かったんだもんねe-263
大事なお顔腫れないように、ちゃんと冷やしてね〜。



こっこ | [ Edit ]
2007/05/11 23:03

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| [ Edit ]
2007/05/11 23:41

きゃぁぁ(*^ψψ^**)‐☆これツボ!ツボ!
紅茶のクッキー大好きよぉ♪
しかもゆうかちゃんのクッキー、どれも美味しかったもん、
絶対これも美味しいに決まってる〜♪

で、で、、またぶよじ登場!わーーい((*≧m≦)
明日ね、あのプレートにワッフルのせて食べようって思ってたの♪
楽しみ〜!!

そうそう、この四角いMの!
他の色もあって、長方形もあるよね?
(違ったかな?)
初めてペコリで食べた時にカワイイ〜!って思って、
買おうとしたけど我慢して・・。
今回も買わずに帰ってきたんだぁ(ノω-。)
買ったらゆうかちゃんとオソロイだったのね〜。。
次回はGETするぞぉ〜♪



ぶよじ | [ Edit ]
2007/05/11 23:44

ラップの芯ってそんな使い方あったのですね〜
そっかぁ 大きさちょうどいいかも^^
クッキーもラッピングもかわいいです〜
プレゼントにいいアイデアですね〜

ドアにぶつけたとこ大丈夫ですか?
時間たって腫れる場合もあるしちゃんと冷やしてくださいね お大事に


さゆみ | [ Edit ]
2007/05/12 00:34

ゆーかちゃん♪

今朝はメールありがとう!
朝いちばんにゆーかちゃんからのメッセージで
とってもうれしかったよぉ*

浮かれていたのかなぁ・・
足怪我しちゃったよぉ
おドジな私(・・、)

ゆーかちゃんのダーリンとjunco*のダーリン
イニシャルおなじぃ!
なんだかうれしいな*

こんなかわいいクッキー
食べるのもったいないなぁ!

自分のイニシャルのを作ってもらったら
お客様はとぉってもうれしいね*

SAKURAのケーキもかわゆい!
さくらあん大好きなんだぁ(*^-^)


junco* | [ Edit ]
2007/05/12 02:02

ゆうかちゃん、おはよ〜!
わ〜! こんかいのイニシャルクッキーもすっごく綺麗に真ん丸○にできてるね!
しかも、イニシャルがチョコレートカラーじゃなくてホワイトチョコなのが上品で可愛い!
紅茶味のお菓子はたま〜に作るかな。
でも、ミルクティーシフォンが一番多いかも。
クッキーに練乳入れるのも美味しそう!
練乳ないから、買いに走らなきゃ!

↓の桜ケークもすっごく上品で可愛い!
桜餡なんて、こっちじゃ売ってないよぅ...
クリームチーズで試してみるかな...?

トレッドミル買ったんだ!
そんな大きな買い物、私たちはまだまだ無理だなぁ...
うちのアパートも、すっごい古い(建物自体が古いからねぇ...)、しかも、ドアは主導!のエレベーターがあるんだけど、私達も普段はほとんど階段使ってるよ。
といっても、住んでるの3階だけど。 (笑)

顔、大丈夫だった?

2007/05/12 07:24

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| [ Edit ]
2007/05/12 08:53

ゆうかちゃんおはよ〜★
イニシャルクッキーかわいいねえ。
私紅茶のクッキー好きだなあ。高校生のとき
よく紅茶のクッキー作って学校にもっていったっけ。
だんなさまイニシャル気がついてくれた?
レシピのせてくれてるから、今度作ってみたいなあ^^
あと、ぶつかっちゃったとこ大丈夫?
私もよくドジなことしちゃうんんだよねえ。
お大事にね。
ゆうかちゃん今日もお仕事かな?がんばってね。

ゆっこ | [ Edit ]
2007/05/12 11:17

ゆうかちゃん、、( ‘∇‘ )ノ” コンチワー♪
またまたツボなクッキーだよ♪
紅茶のクッキー好き♪
2人のイニシャルをニコニコちゃんで結んじゃうゆうかちゃんめっちゃ可愛い〜v-344
ぶつけちゃった所大丈夫?
私もやりそうだから気を付けるよ。
お大事にね。

宙海 | [ Edit ]
2007/05/12 11:38

ゆうかちゃん〜 ̄O ̄)ノオハー

↓の桜あんといい今回のイニシャルクッキーも可愛い〜♪
イニシャルの書き方がまたまた私の好きな文字の書体だよん〜♪♪
ゆうかちゃんのとこは雷がすごかったんだぁ。。
こっちは大丈夫だったよん〜

そしてそしてこの前ね〜彼女と話してたんだけど
私ね何度も何度もラップの芯に入れてチャレンジしてるのにうまくいあかないの〜。
もう〜悲しいよ〜
はぁ〜。。
ゆうかちゃん教えて欲しいよ〜!

風 | [ Edit ]
2007/05/12 17:22

ゆうかちゃん、こんちわ!
楽しいお休みを過ごしてるかな??
紅茶のクッキー、私大好きだよ〜っ☆ 色白さんなトコロがまたいいね、レシピありがとう〜♪♪♪また作りたいものが増えちゃったわ、どれから作ったらいいかなぁ・・・。
今日はさっきまでパンを焼き焼きしてたよ!コネコネ楽しいね〜♪
それはそうと・・・ゆうかちゃん顔ぶつけたトコ、大丈夫???てっきり雷かと思ったら、ゆうかちゃんがぶつかったなんて〜。。。かわいい☆(ちょっと変態ぽい?) 
私もよくぶつかったりコケたりしちゃうよ、気をつけようね〜!

めに | [ Edit ]
2007/05/12 17:43

ゆうかちゃん、やっほぉ〜( ´ ▽` )ノ
ラブラブイニシャルクッキー!ステキ★
ケーキとかの飾りチョコレートもそうなんだけど、チョコペンで文字を書くのって難しいよね!?
でも、ゆうかちゃんキレイだよぉ〜!!!
旦那ちゃんも喜んだだろうな(*´ー`)

そんでそんで、ゆうかちゃんドアにブチ当たってしまったんや〜。。。みっきょはよくあることやけど・・・。大丈夫??どこかアザでも出来てない??
お互い気ぃつけようね〜(*^m^*)


2007/05/12 18:24

可愛い〜〜!!
イニシャル気付いてくれたのかな??
も〜〜、ラブラブじゃん^^

お鼻は大丈夫??
まだ5時は家の中は暗いかも・・・。
外は4時半くらいはもう明るいんだよ^^
鼻血でたらビックリするけど、なんともなくて良かった良かった^^

久しぶりの3連休♪
ず〜っと頑張ったモン。
今日は久しぶりにお米食べようかな〜☆

奈緒子 | [ Edit ]
2007/05/12 22:47

ゆうかちゃん*こんにちは♪
イニシャルクッキー*かわいい^^
チョコでキレイに文字を書くポイントって何??
よかったら、教えてねぇ〜
ダーリン*クッキーに隠されたラブコールに気づいてくれましたか??
ぶつけっちゃったところは大丈夫。。。じゃないよね(T▽T)ノ”
可愛いお顔に傷つけないでね☆
お大事にぃ〜^^



ろみ | [ Edit ]
2007/05/12 23:08

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| [ Edit ]
2007/05/13 01:28

ゆうかちゃん、紅茶のクッキーレシピUPありがとう〜♪
ほんとーーーにかわいいね〜
おいしそうだね〜♪
私も再現して作れるかなぁ。
ゆうかちゃんに少しでも似た味に〜

ところで、大丈夫??
ドアとかにぶつかるとかなり凹んじゃうよね〜
気をつけてねっ
朝ねぼけまなこといえ、そんなことあるなんて
お疲れがたまってるのかなぁ。
ゆっくりと休んでね〜!

やよ | [ Edit ]
2007/05/13 01:40

追伸:
下の記事について〜(*^_^*)
そうなの!ゆうかちゃんの抹茶のクグロフは一目ぼれスイーツです。もち、ほかも大好き☆
桜ケイク、チョコのコーティングクグロフと雰囲気が少しが似てるよね♪
お仕事は土日がお休みなんだけどね〜
ゆうかちゃんはお仕事?大変だね。
いつもおしごとあるのにこんなに素敵なスイーツ作って紹介してくれてすごいなぁ。感心しちゃう〜でも私は嬉しい〜♪
いつもみてるだけでも嬉しいけど疲れたときとかにみたらホッとするよぉ。
やっぱり今日の紅茶のクッキーもずーとみてたらどんどん愛着わいてきたし、ますます美味しそう♪食べてみたい〜♪かわいい〜♪
こんな色合いのクッキーは私には作れないわ〜(笑)といいつつ、我慢できなくなったらアーモンドプードル仕入れたときに作れるかなぁ(*^^)vなんてね。
いつもありがとう♪

やよ | [ Edit ]
2007/05/13 22:41

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