味も見た目もお気に入りのクッキーができたので
レシピ付き
で紹介しますね〜
その名も
*** イニシャルクッキー ***(旦那ちゃん命名だよ)
今回初めて試す味に見た目!どうでしょうか〜
クッキー生地は
ティークッキー
なの
ゆうか今まであんまり
紅茶クッキーって作ったことなくて、って言うよりあんまり好みじゃないかなぁ〜って思ってたの
でもね今回
まめちゃんからもらった
紅茶があまりにも美味しくてどうしてもクッキー作りたくなりました
でもね何フレーバーか書かれてないの、ゆうかもともと紅茶に詳しくないから匂ってもわからなくて、種類が特定できなくてごめんねぇ〜

そして
イニシャルクッキーの名の通りそれぞれのクッキーに
ホワイトチョコで書いてみました
ちなみにまん丸クッキー○○○はもっちろん
ラップの芯(直径3.1cm)使用ですよ〜、めちゃきれいにできました
味も
しっかり紅茶風味でミルキーさもあり美味しい

日にちがたってもざくざく固めのクッキー、こういうの大好きです

ちょっと
studio’Mのお皿においてみました、これかれこれ3ヶ月くらい前に購入して初めて使用、こんな使い方するはずじゃないんだけどねぇ

そしてまたまた
studio’Mのプレートで、お揃いで買った
ミニカップがかわいいの〜、すっかりお気に入りになりました、プレートは
ぶよじちゃんとお揃いなんだぁ
Mの器やカップは横の
リンク
で色々見れる様にしていま〜す
お友達が来る時はその子のイニシャルクッキーを添えるのもいいかなぁ〜ってね、大好きな彼

とは自分のイニシャルと合わせたり

もいいかなぁ〜(なんてゆうかこんなキャラじゃないのにぃ)

ラッピングはこんな感じ、実はね〜これ今日旦那ちゃんに持たせたんだけど(おなかすいちゃうから帰りの電車で食べる用に)
2人のイニシャルをニコニコちゃんで結んでみましたいつも2人でこんな風に
ニコニコでいれたらいいなぁ〜

ってね、おそらくこんなメッセージは気づかないかなぁ、せめて2人のイニシャルってことわかってくれますように

ゆうかオリジナルティークッキーのレシピです
材料:
無塩バター 50g(室温に戻しておく)
粉糖 40g
練乳 10g
卵白 13g(全卵でも可)
紅茶の葉 3g(好きな美味しいフレーバー)
バニラビーンズ 2cm(バニラオイル少々でも可)
アーモンドプードル 20g
コーンスターチ 12g
ベーキングパウダー 小さじ6分の1(薄力粉に混ぜておく)
薄力粉 100g(ふるう)
上から順に普通のクッキーの作り方で混ぜていってね!180度予熱の、170度で13分くらいです(オーブンや厚さにより調節)
紅茶の葉をゆうかは細かく乳鉢乳棒ですりました(こんなの家に普通ないよねぇ)なるべく細かくしてくださいね
ホワイトチョコ 適量 ******************************今日の早朝5時にうちの家ですご〜い音が響きました

、寝ていた旦那ちゃんがかなりびっくり飛び起きて見たものはなんとドアにぶち当たって倒れてるゆうかでしたよ

そうなの、ゆうか開けてあると思って起きてすぐ部屋を飛び出たらドア閉まってて顔面からかなりの勢いで飛び込んでいきました
おそらく隣に住んでる方まで響いたと思います
まるでコントみたいなのですが(お笑いかなり好きだけど)、本当に痛かったよぉ〜

旦那ちゃんなんて「意味わかんない」の一言、ひどいでしょ〜
朝はまだ暗いのでこれからは気をつけなきゃなぁ、なんとか顔は鼻血もでることなく大丈夫でした、ふぅぅ〜

前記事のお返事すぐに追いつきますね〜、また見てね♪
今日は金曜日、金土日のみコメントのお返事をURLおもちでない方のみこちらで、他の方は沢山遊びに行かせてね〜


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