久しぶりのクッキー作り、マーブルクッキーみたいですよね
ピンクの生地は紫芋、黒い生地はブラックココアです
*　*　*　*　紫芋とココアのクッキー　*　*　*　*　　　


実はこれメインで作ったくるくるクッキーの端部分を集めて作った
だけなんです
なのでいまいちマーブル模様が微妙な感じになってます

紫芋パウダーは卵と混ぜると色が紫色になりませんよね！
なのでいつもお菓子やパン作りで混ぜる時は卵なしで作るのですが
今回はピンク色の方がココアのブラックと合うのであえて卵を入れました
おかげでバッチリかわいいピンク色になりました〜、味のほうは
そんなに紫芋の味は強くないですがとても美味しくザクザク食感
のクッキーでした


　
お友達にあげる分はメインのくるくるクッキーのみ、このなんちゃって
マーブルは家用のクッキー、瓶に入れて保存しときます
ちなみにくるくるクッキーは日曜日にあげるので焼いてないし、
カットもしてません、うまくくるくるなってるといいんだけど・・・
また焼いたらアップします

これは焼く前の生地です、このピンク色は焼いてもかわらないですね



これから暑くなると私は焼き菓子作るのが嫌になります
理由は生地が扱いにくいのと、オーブン使うから
そして自分の手が暑くなるので生地を扱ってるとすぐ
やわくなっちゃうのです
今のうちに色々作りたい焼き菓子あるから作っとかなきゃな



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