今日は風がすごく強いですね、でも関東の方がもっとすごくニュース
見てたらあまりの強さにびっくりしました
明日も関東地方は風強いみたいなので外出の時は注意してくださいね

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今日のスイーツはデコレーションクッキーです
私ある好きなブランドのリボンバレッタが買いに行きたいのに
なかなか行ける時がなくて最近そればかり考えてたらクッキーにまで
リボン書きたくなりました
抹茶クッキーにはやっぱりホワイトチョコが合いますね♪



全部リボンばかり書くのもあまりにかわいすぎるので線のみのも作りました
私は小さいビニールに溶かしたチョコを入れて先っちょをほんのわずかハサミ
でカットしてデコレーションしています
この細い線はよくラングドシャのデコレーションにありますよね
ラングドシャと言えば北海道のあの銘菓大好きだなぁ〜〜



リボンの中心には私の買うバレッタと同じくキラキラをイメージして
（しつこいですね・・・）
アラザンを置きました、アラザンはホワイトチョコに映えますね

今回たまたまバター切らしてて買いに行ったらバレンタイン後と言う
こともあり３件まわっても売り切れ！！
どうしてもお友達に送るからその日に必要だったのに。。。
と言うことでまたまた製菓用マーガリン使用です
でもマジパンローマッセが残ってたのでそれもマーガリンと合わせて
使いました
普通クッキーにマジパンなんて入れることないと思うのでレシピは
書きませんが美味しくできたので分量のみ書かせてもらいますね

材料：
　　マーガリン　　　　　　　　　５５ｇ
　　マジパンローマッセ　　　　　４０ｇ
　　グラニュー糖　　　　　　　　２５ｇ
　　生クリーム　　　　　　　　　１０ｇ
　　抹茶　　　　　　　　　　　　　４ｇ
　　上新粉　　　　　　　　　　　２０ｇ
　　薄力粉　　　　　　　　　　　６５ｇ

　　（１８０℃　　上段８分→下段４分）

※型はラップの芯使用ですよ〜〜なのでまんまる○です



ラッピングは私の定番タイプです、２種のデコレーションを交互に入れました
やっぱ２種類作っててよかったわぁ〜、リボンだけじゃかわいさコテコテだもんね
今回はこれとあと２種類クッキーを旦那を挟んで誕生日のお友達の
風ちゃんとたびりんちゃんに味見（いや毒見かも、ごめんね）
してもらいたく送りました
今度は美味しいバターで作って送るからね〜〜
誕生日を迎えた風ちゃん＆たびりんちゃんあらためておめでとう

他の２つも分量メモしてるので記事整理できたらアップしますね



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