昨日無性にマンゴープリンが食べたくて作りました
でも夜に作ったので今日試食でした、お気に入りの
オーガニックマンゴー使用でかなり美味しくできました
　***　マンゴープリン　***

上にはバニラアイスとさらにマンゴー、ホワイトチョコをトッピング
家で作ると自分好みにできていいですね
時間があればスポンジケーキも一緒にあるといいかもな

ゼラチンの量も今回うまくいってなめらかな食感、フレッシュな
マンゴーは年中食べたい一番好きなフルーツです

こっちはアパートのお友達へのお礼のプリン

上にはココナッツミルク＆マンゴーです
マンゴーとココナッツミルクの相性は大好き


昨日はアパートのお友達４人＆お子さん達で遊びました
同級生のママもいるので気も合い楽しいです
お子さん達はみんな女の子で私ともいつも沢山遊んで
くれます、とにかくかわいい
次は夜ご飯食べに行く約束をしました、パパさんたちがお子さん
見てくれるとのことでまた色々話ができて楽しそうだな♪


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これはこの前作った豆パンです

富澤商店のミックスぬれ甘納豆をた〜っぷり使用しました

まだまだ見た目は練習しなきゃですが、仕込み水はミルク
のみ、バターたっぷりのリッチ生地がふんわり美味しくできました
この前言ってたカステラ作り、卵の安い日がいいなって
ケチってまだ作ってません、一度で私の作るカステラは８〜９個
使うので明日が狙い目かな



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