オレンジが安かったのでたっぷり果肉&果汁を使って
ジュレを作りました
*** オレンジジュレ&ブラマンジェ ***
オレンジエッセンスとオレンジジュースをプラス
したブラマンジェも合わせました、ほんのりオレンジ風味
ゼラチンも最小量でふるふるに
果肉と一緒にオレンジジュースのゼリーをその上に流し固め
ジュレをその上に、ゼリーもゼラチン少なめでやわらかくしてます

お友達にもらったデザートグラスとスプーンで
この夏かなり活躍しました、特にひまわり

のスプーンはお気に入り♪
ゼラチン加減が大成功でやわらかさバッチリ、果肉もごろごろ
入れました、フレッシュなフルーツはやっぱ美味しいなぁ

話はそれますが昔お兄ちゃんがみかんの缶詰を凍らせて食べてた、
あれって食べたことないけど美味しいのかなぁ

昨日
DEAN&DELUCAでこんな
トマトジュースがありました
「ミニトマト20個分のトマトジュース」だって
普通のトマトジュースがどんだけ入ってるか知らないけど
この20個分って味わってみたくて買いました
どろっとした食感、濃いのがわかりますね
もともと毎日トマトを食べる私、普通にミニトマトなら
一度に一パックおやつのように食べちゃいます
旦那にはちょっと考えられないみたいです
それだけ食べてるなら色々アレンジしてるのでは?
っと思われそうですがそのまま食べるのが好きです
※今日はコメント欄お休みです、いつもありがとう
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