ちょこっと前にロールケーキを作りました
ロールケーキと言えば昔２度作ったことがあるのですがあまりに不細工なできでこれが苦い思い出となりそれ以来作ることがありませんでした
ロールケーキが少し前にブームになったとき（そんな気が｡｡｡）も作ろうとは思わなかったの、久々のリベンジです


巻きはなんとか成功？したかなぁ、って巻きが足りないかなぁ
でもね問題はデコレーション、これは失敗、ひどすぎですねぇ
どこかのケーキ屋さんで以前ロールケーキの上からホワイトチョコを流しかけて上に赤いものを飾ってたのを覚えていていつか作るときはそんなの作りたいなぁ〜って思ったけどチョコが思い通りにかからないからもういいやっ！ってなでつけちゃいました、汗
上の赤いのはＦＤのフランボワーズです
生地はブラックココアと純ココアを入れて、クリームには生クリームと同量のクリームチーズを混ぜ、グラニュー糖にメイプルシロップをプラスして優しい甘さに仕上げました


私も端っこだけ食べました、味は美味しい！！これなら食べる分には大丈夫だなとひとまず安心、次は見た目もＯＫにしたいなぁ〜
ってもうしばらくはロールケーキはいいかな。。。

そしてこれも最近焼いた自分用のパン、大好きなジュエリーレーズンのパン、ミニマフィン型です

写真は変ですがかわいくて食べやすいです、アパートのお友達にも焼き立てを持っていきました、焼きたては私が作ってもそれなりに美味しいからいいなぁ〜

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昨晩テレビ見てたら台風がめちゃ実家のところに来てる感じで慌てて電話したけど実家の母はのんびり「大丈夫だよ〜〜風はあるけどねぇ」って、テレビではど真ん中なんですけど？？って不思議でしたよ、みんなのところは大丈夫だったかなぁ？
そしてお母さんが「巨峰送ったからね！」って言うから、ありがとうとは言ったもののさっき思ったのですが巨峰って今だっけ？？この時期ぶどう？季節がイマイチわからないです
巨峰のお菓子ってなかなか思い浮かばないかもなぁ


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