この時期はやっぱりひんやりスイーツ食べたくなりますね！
コーヒーゼリーを作ろうと思ったんだけどさっぱりだけじゃ物足りないのでムースと３層スイーツにしました

下からミルクムース、カフェオレムース、コーヒーゼリーです
トッピングには生ピスタチオ、ピスタチオははまってるものの１つです

コーヒーゼリーはムースと食感が合うようにゆるめに
カフェオレムースには練乳をプラス、確かベトナムコーヒーって練乳を入れて飲みますよね、だからなんとなく美味しいかもと入れました
これが大正解、カフェオレムースには是非練乳を甘みに加えてみてくださいね

これはプレゼント用に容器に入れたもの、一番下には作って冷凍していたメイプルのスポンジを敷いてます、お気に入りの組み合わせスイーツできました、これもお友達に送るとき絶対入れたいな♪


昨日は台風来るから家で過ごすことになると思いきやどうやら夜中に過ぎ去ったようで朝起きたらすっかり空も晴れていい天気！洗濯も掃除も天気だと気持ちよくできました
はじめて行くショッピングモール、あまり期待してなかったけど服も器も雑貨も欲しいのが沢山、でもここは我慢して１つずつ買いました
そして美味しそうなパン屋さんがあって、しかも酵母使用のパンも沢山！最近は酵母のパンも置くようになったんですねぇ、ずっしり重いから値段も納得しちゃいます
こうやって買えちゃうから酵母パン作りもまた遠のいてしまうなぁ
連休も今日が最後なので楽しみましょうね♪


ランキングに参加しています