桜ももう散ってしまいましたね〜、ってそれどころか昨日の名古屋の暑いこと！もう
夏を感じちゃいました
まぁ夏生まれの夏女、暑いの大歓迎です（じゃないときもあるけどね)
今日は予告どおり
桜ケイクを紹介しま〜す
春は終わってもゆうかは
桜のスイーツ
大好き、材料ある限り作っちゃいますね
*** ＳＡＫＵＲＡ ＣＡＫＥ ***
このケーキを考えたのは
あやちちゃんに
クオカの極上桜餡をもらったのがきっかけなの
あやちちゃんが使おうと思って買ってたんだけどよかったら使って〜って言ってくれたから、「使う使う〜」って言ってもらっちゃいました
そしてゆうかが作った桜スイーツを食べてもらいたいなぁってね
レシピを考える時に桜餡をどう使うか考えた時にまずは
餡を味見、この餡めっちゃ
美味しい
、ちゃんと中の刻まれて入っている桜の葉にちゃ〜んと塩気もありさすが極上桜あんだなぁ〜って思ったの
だからこれは
生地に混ぜずにそのまま味わいたい！と決めました
その分生地の方には
桜の花フレークを入れて桜風味をプラス
そして
隠し味には考えた末、
クリームチーズと
イチゴジャムを入れました（ゆうかは
まあしいちゃんお手製のやつです）
割った感じどうですか〜、ゆうかの思ってた感じにできました
これね
餡がちゃんと真ん中にきれいにあるように入れる餡を
棒状にして冷凍庫で固めてたの、そして型に生地を入れた最後にこの棒状の餡を切って入れたんですよ〜、だから焼いても最後まできれいなままです
上にはいつもの
ホワイトチョコ、
桜の花で飾りつけです
今回あえて生地に
色を付けませんでした、その分
餡の色が映えるしね
ラッピングは
レースペーパーで春スイーツなのでふんわりかわいらしイメージ
にしたよ
あやちちゃんからもらった桜餡、美味しいスイーツになりました、今度作って送るからねぇ〜
作って３日目？かなぁ、１つ残してたこの桜ケイクを食べました
お友達にきっとプレゼント
するだろうから数日たっても美味しいかなぁ〜ってとってたの
バッチリ、今日も美味しかったよ〜、プレゼントにＯＫだね
次回作るときに追記でレシピアップしますね〜
そうそう昨日購入してたマシーン（
トレッドミルってもの）が届いたのですが、配達の方から電話があり「今男の人いますか？」って言うんですよ、なので「いませんけど」と言うと、「あぁぁぁぁ〜」となんだかがっかりしてるんです、すぐわかりましたよめっちゃ重いんだ！ってこと、そしてその人１人だと言うことがね
うちのアパートは
エレベーターがないんですよ、しかもゆうかその最上階（毎日きついの、もう慣れたけどね）、たぶん１００�圓呂△襪世蹐Φヽ�を結局その人１人で上まで運んできました
もちろんゆうか手伝いに行きましたが役に立たず、って言うかゆうかが片側を持とうとしたけどびくともしませんでした
１人でやりますからとめちゃ小さくて華奢なその人は頑張りましたよ、かなりの時間かけてねぇ。本当にお疲れ様でした、どうか腰痛めていませんように
旦那ちゃんが帰ってきて２人で異動させようとしたけどこれがこれが動かないの、２人で「配達の人かわいそうだったよぉぉ、すごすぎだよねぇ」って話してました、あの方達ホントすごいですねぇ
さてうちら夫婦
はこの機械で体鍛えますよ〜
また成果の程はいつか報告しますね〜、ちゃんと静穏シートや保護マットがあるので夜でも音は大丈夫みたいだけどゆうかは仕事帰ったらまず１時間歩くことを宣言しときますね〜、どうかこの機械が無駄になりませんように
次はちょっと
かわいいクッキーの紹介で〜す
手作りお菓子部門に変更しました〜、みんなのお陰で２位です、ありがとぉぉ
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プロフィール
なの
とは自分のイニシャルと合わせたり
、寝ていた旦那ちゃんがかなりびっくり飛び起きて見たものはなんとドアにぶち当たって倒れてるゆうかでしたよ
