今日からまたお仕事開始〜、頑張って行きますよ！ってちょっとだるだるですけどね
さて、５日の夜に帰ってきた私、郵便ポストを開けると日々のしあわせじかんのゆっこちゃんからお手紙が、そう、前に「ジャムの作り方教えて欲しいなぁ」って頼んでたレシピを送ってくれたのです
その場で見て嬉しくって疲れてるのにそのまま車に荷物積んで開いてるスーパーに材料を買いにゴー、すぐに作っちゃいました
ゆっこちゃんがゆうかにセレクトしてくれたレシピ、どれも魅力的でしたが今回作ってみたのは以前から組み合わせたいな〜って思ってたレシピ
　***　イチゴとバナナのコンフィチュール　***

バナナを合わせるの？って思うかもだけど、これが美味しいんですよ！
レモン汁もちょうど入るからこれが色止めにもなりバナナの色も問題なし、きれいなコンフィができました

そして最初の写真のパン、このコンフィチュール作るときにゆうかの灰汁とりが雑なため煮汁もかなりとれちゃったのでこして灰汁を除きそれを甘みに使ってパンを焼きました
一緒にクランベリーもたっぷり練りこんでます、なんだか切り込み入れすぎてかな〜りパカッと開いていますがゆうかが食べる分には十分ですね

そしてもう１つゆうかが考えて作ってみたコンフィチュール
　***　さつまいもとバナナのコンフィチュール　***

これ隠し味にクリームチーズ入ってます、こんなのコンフィチュールには絶対ない組み合わせですが同じように作っています
でもねかなり美味しくできちゃったの、旦那さんに味見してもらったら美味しいとそのままちょこちょこ食べてました
ゆうかもちょっとお気に入り、これを使って何かお菓子も作りたくなりますね、考えてみましょう


コンフィチュール入れたのはお馴染みなみんな大好きＷＥＣＫの瓶で〜す
このとき家にミニ瓶のストックしかなかったので小分けにして入れました、やっぱりＷＥＣＫはシンプルかわいいですね


今回はパンに合わせたけどやっぱりヨーグルトやアイスにも合わせたいから今日はしっかり覚えて買ってこなきゃ〜、ゆうかよく大事なもの買い忘れるのでね

なんだかコンフィチュールなんて自分で作るの面倒かなぁ〜って今まで避けてたのにゆっこちゃんのジャムやコンフィを見るたびに作りたいって思えて、しかも実際作れちゃうなんてこれもゆっこちゃんのおかげだよ〜、本当に忙しい中送ってくれてありがとうねぇ
手作りはいいなぁ〜ってかわいいコンフィ見ながら思います

遊びに行くのおくれてま〜す、今日は行けますのでごめんなさいね！
あと今日はコメント欄お休みです、お仕事１日目なのでごめんね、その分遊びに行かせてね！
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明日は開けるし、お返事も書かせていただきま〜す



手作りお菓子部門に変更しました〜、みんなのお陰で２位です、ありがとぉぉ

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