Present☆Sweet 〜こんなお菓子が食べたいな♪〜・・・お菓子作りや料理が大好き♪日々美味しいレシピを考案中
プロフィール

Author:ゆうか
結婚4年目、名古屋市在住☆
2008.4月に双子の女の子を出産
ずぼらな私ですがお菓子作りや料理だけはずっと大好きが続いてる唯一の趣味♪
こんなのあったら食べたいなぁ〜ってお菓子やパンにチャレンジして美味しいレシピができたらいいな

ほかにも雑貨や器、キラキラかわいいものが好き!
ファッションやコスメはもっと大好き!
色んな毎日をつづっていけたらいいな♪
是非足跡残してくださいね〜

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  ブラックココアとイチゴのマーブルクッキー
2007/03/14//Wed///10:18


今日はホワイトデースイーツ2品を簡単に紹介させてもらいますねぇ〜
1つはまともにお写真撮れたのですがもう1つは美味しくてラッピングした以外のあまりをパクパク食べちゃいました、だから写真1枚しかありませんの

まずは
*** ブラックココアとイチゴのマーブルクッキー ***
マーブルクッキー
え〜?マーブルってどこが?なんて言わないでねぇ〜、そうそう、これ搾り出しクッキーなんですよ
でもちょっとこだわってブラックココアの生地と、フリーズドライイチゴをたっぷり入れた生地の2つを作りマーブルになるように半分ずつ絞り袋に入れました
でも見た目が違う方がかわいいのでマーブルとプレーンのパターンを作りました
これがブラックココアのみ、もちろん味も美味しい方がいいので純ココアも入れました
マーブルクッキー

そしてこれがメインのマーブル
マーブルクッキー
見えるかなぁ〜?厳しいかも?できるかなぁ〜ってやってみたけど難しいですねぇ、しかも写真ではほとんどピンクがわからないのぉぉ、悲
でもね味はちゃんとイチゴでしたよ、ココアともバッチリ相性よかったからホッとしました

入れたのは他にイチゴのみのもあり3種類のこの子たちで〜す
マーブルクッキー
それぞれ2つずつ入れました、やっぱり3種類あるほうが楽しいですよねぇ〜
ちょっとゆうかのあまりの分なので並べてみました、端からパクパク食べちゃいそうです
マーブルクッキー

今度はもっとマーブルきれいになるように頑張ります、そして他の味の組み合わせも考え中、何がいいかなぁ

あっちなみにトッピングしてるのはリラの花の砂糖漬けです、すごくかわいいピンク色なの〜ピンクラブなゆうかには(あやちちゃんsinamonakiちゃんも好きよね〜)たまりません、すみれの砂糖漬けはまだおこちゃまゆうかには大人すぎてねぇ(いい年して何を言うのやら。。。)

そしてもう1つは
*** ピスタチオとイチゴのショコラクッキー ***
マーブルクッキー
今回どうしても先日富澤商店で購入したピスタチオペーストを使ってみたかったの、色々考えて今回はショコラクッキーに使うことに
ショコラクッキーはこの前のあやち便あやちちゃんが作っててゆうかが大絶賛しちゃったんですよ〜、めちゃくちゃ美味しくて(美味しすぎだよ!)
だからゆうかがそのアレンジバージョンに挑戦、これがねぇ〜めちゃ好みの味になりました
ピスタチオペースト美味しいですナッツ類ダメなゆうかもこれはめちゃ好み、しかもイチゴと合う合う!
イチゴ部分はFDのイチゴをたっぷり入れました
チョコの配合が粉類より断然多いのでまさにチョコを食べてるようなクッキーですよ、これもPresentSweetの仲間入り決定です
下に敷いているのは使うのもったいないなぁ〜ってとっていた赤のペーパーコースターです、かわいいなんですよ

マーブルクッキー
送ったスイーツはこんな感じです、簡単に今回はかごに入れました
写り悪いし、思いっきりフローリングに置いちゃってます(きれいにふきふきした後ですよ〜、笑)
結構大きなサイズなのでもらう方はびっくりするかも、でも心込めて作ったので食べてくださいね〜ってこれ見てないけどねぇ

来年お父さんにバレンタインは受つけておりません、是非ゆうかにいただきたいわぁ〜なんちって、笑
でもお疲れ様の言葉ありがとうございました〜、これからも楽しくお菓子作りしていきますね



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