一昨日またグランシェフにお買い物に行って購入した型をどうしても使いたくてフレッシュな苺を使ったプチケーキを作りました


＊＊苺のピンクケーク＊＊


苺に砂糖に、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、ﾘｷｭｰﾙに全部一緒にマルチクイックでガーーっとピューレ状にしちゃって普通のプレーンの生地に最後に混ぜ込むだけ(４分の１くらいのプレーン生地とピューレを混ぜて最後に加えてます)
こんなに簡単なのにめちゃ苺の風味がしっかりしてほんわか幸せな気分になるそんなお味です

上にはこの前抹茶のクグロフの時のようにあの絶品チョコを使ってホワイトデコレ、フリーズドライの苺をトッピング♪


割るとこんな感じです、お写真じゃピンクうすくて残念、でもマーブルはわかるかなぁ！


このケーキかわいらしい姿を隠すのがもったいないのでそのままこの子たちにリボンをして贈りますね〜、なんてできないしぃぃ


ちなみに型はこれ、シリコンのカヌレ型


今回はﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈやﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞも少し入れてますがなくても全然大丈夫ですよ
1日置くとし〜っとりするのが焼き菓子ですよねぇ、次の日の方が美味しいよね。

このケーキもゆうか便への仲間入りになれそうかも

材料のみ書かせてくださいね♪
材料：
　苺　130g
　粉砂糖　20g
　ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ　30g
　ﾘｷｭｰﾙ　　小さじ1
　　
プレーン生地
　グラニュー糖　100g　
　卵　１個
　無塩バター　100g
　コーンスターチ　10g
　薄力粉　　90g
　ﾊﾞﾆﾗﾋﾞｰﾝｽﾞ　適量
　ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈ　20g

ピューレはできあがりの半分強使いました　
　
苺ってみなさんのとこはどれくらいの値段ですか？こっちは普通の苺で安くて３９８円、普段は４９８円が平均かなぁ〜
もちろん高い苺もありますが自分達で食べる分には安いので十分、でも私の記憶では福岡にいた時よく２９８円でもあったなぁ、しかも美味しかったし｡｡｡気のせいかなぁ〜もしかしてこれから安くなる時期なのぉ？

ケーキ屋さんの苺のケーキ大きいのでは3千円超えたりしますよね〜、ケーキ作るようになってからケーキ買うとき自分で作るならもっと苺使えるのになぁ〜なんて夢のないこと思っちゃいます、へへへ
でもでもプロの技術はちがいますよねぇ〜、たまにはお店のも食べたくなるなぁ

週末はみんなどこかおでかけですか〜、ゆうかは遠出はしないけどホットヨガやお買い物、もしかしたらちくちくも少し。
あっ、それといつもお世話になりっぱなしのマイカーの洗車をしに行かなきゃ




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