Present☆Sweet 〜こんなお菓子が食べたいな♪〜・・・お菓子作りや料理が大好き♪日々美味しいレシピを考案中
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Author:ゆうか
結婚4年目、名古屋市在住☆
2008.4月に双子の女の子を出産
ずぼらな私ですがお菓子作りや料理だけはずっと大好きが続いてる唯一の趣味♪
こんなのあったら食べたいなぁ〜ってお菓子やパンにチャレンジして美味しいレシピができたらいいな

ほかにも雑貨や器、キラキラかわいいものが好き!
ファッションやコスメはもっと大好き!
色んな毎日をつづっていけたらいいな♪
是非足跡残してくださいね〜

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  ブラックココアとクリチの白黒パン♪
2007/02/20//Tue///22:48


予告通り日曜日に久しぶりに作ったパンのご紹介で〜す、って言うとなんだか恥ずかしくなりますね

またまたブラックココアを使いたくてパンを作ろうって思いました、黒と言えば白、そのコントラストがきれいなパンはどんなかなぁ〜って考え今回はクリームチーズと合わせた

*ブラックココアとクリチの白黒パン*
白黒パン

どうです?すごく不恰好でしょぉぉ〜想像してたものとは違うものがどうやらできちゃったみたいです、ありゃりゃ〜

なぜこんな形かと言うとハートのマフィン型にパン生地を入れて焼きました、二次発酵の時点でパンはどんどん型から盛り上がりどうなるかと思ったけど、それでもなんとか上にクリームチーズのクリームを搾り出し焼きあげました〜
それが私は焼いてる時間を使ってちょっと必要なものがあったのでお買い物、これがいけませんでした・・・・・・、焼き上がり時間内寸前に帰り着いて中を見たら焼き色がつきすぎちゃってて思わずキャーってあわてちゃいました、って普通買い物行きませんよね〜、普通ちゃんと最後の方はオーブンの中覗いたりしますよねぇ、反省です

でもこの子お尻のほうはちゃんとハート型なんですよ〜
白黒パン
え?ハートに見えない?見えて欲しいなぁ

白黒パン

中にはホワイトチョコチップを沢山入れました、これは溶けないタイプだからちゃんと形が残っていて水玉模様みたい、黒に映えていてかわいいです

味はね美味しいんですよ〜、なんだかブラウニーを食べてる感じ、チョコ苦手な私なのに美味しいと思いました
上にのせたクリームチーズクリームは以前はリンゴのフィリングを入れたパンの上にのせて焼いた時に美味しかったから今回またチャレンジしてみましたがこれがまた合う合う!ココアとクリチっていいコンビですわぁ

このクリームチーズクリームは焼き色がつきすぎちゃいましたが、本当はもっときれいにしたかったです、次の課題ですね〜(って言うか買い物行かなければって話ですねぇ)

白黒パン
ラッピングはシンプルに、この子は旦那さんの妹ちゃんに嫁に出しました〜

一応レシピも書きながら作ったのですが、もう一度チャレンジしてみてからアップしますので次回までお楽しみに〜♪

今日は旦那さんのお誕生日なのでこの辺で終わりま〜す
近々バースデーケーキもアップしますね

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